原 料：
7 ]" h. W5 Q2 U, f3 f5.39.217.77:8898 无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。
1 e. [" M7 _7 M! `. o 制作过程：
4 p% ], V/ A8 [/ Z& L+ i$ `' ztvb now,tvbnow,bttvb 1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.
5 Z, G* N0 J! l2 K( ^0 P公仔箱論壇 2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u9 R+ |, }- V1 q3 r6 s$ L- Z! I4 T
3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.
" p' `% d, t2 `tvb now,tvbnow,bttvb 4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上. tvb now,tvbnow,bttvb: I) N" J' w5 |0 O' ]
风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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