1 o' I- g9 h; n
4 ^! L! U* s3 A! h; C5.39.217.77:8898材料
; U2 F5 T) p$ H) c; p海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量公仔箱論壇0 I8 p9 X) p( ]$ A9 p" ^ D
tvb now,tvbnow,bttvb, ?6 b+ T6 k2 F1 l% \
$ x6 q1 k. t3 x0 |6 U/ F, Ptvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898+ A& F8 o. s* V9 H8 }; z1 a$ W+ S
1.瘦肉洗淨後切塊,煲滾水放入 1片薑,落瘦肉汆水後盛起。$ o: n" L8 Q* S4 ~: R
5 L8 \' M& P: P: b3 O2.蘋果切塊去心;海帶洗淨切塊。tvb now,tvbnow,bttvb0 _4 c2 s1 n+ C9 \4 w* _
0 s! ]( H2 O( h4 K& htvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中放入適量水煮滾,加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑,先用大火煮 10分鐘,轉細火煲個半小時。
$ B+ G$ r; R6 S2 g& m' G公仔箱論壇6 G3 j5 B' ^$ C/ A8 p/ i
4.將蘋果壓爛,令湯更甜,然後加鹽調味即可。 |