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[西式食譜] 清腸菠蘿三文魚

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材料
' i* M9 H" H1 a, s2 Z* g6 G& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個(切絲)、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵(切段)、芫荽少許調味料:酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片(切絲)、鹽1 1/2茶匙、糖 1茶匙
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2 m& z) o/ L. O1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^; |- Q+ P& d8 ~0 X
做法
/ a$ S+ `- |2 h) i% G" H! ]5 a5.39.217.77:88981.三文魚洗淨切件,加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。
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8 T; r7 X8 b% q$ {tvb now,tvbnow,bttvb2.將菠蘿片一開八。
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3.燒熱鑊加葡萄籽油,放入三文魚以中火煎香,熟後盛起瀝乾油。
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! l4 m. _; T1 n/ L* p" X! t( W公仔箱論壇4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段,加菠蘿略炒,三文魚回鑊稍煮後上碟,加芫荽做裝飾即成。
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看起來很下飯。多謝!
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