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材料
+ R( B. @/ X6 v# A" B. Z4 g* J" Q7 H三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ O8 _4 q9 [+ m0 S' w
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6 G& }4 B3 O4 x' x/ V) O公仔箱論壇做法2 {8 q& i" y/ w4 d6 e- H
1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇9 |' B" P, h, z8 t+ H2 B
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2.將菠蘿片一開八。tvb now,tvbnow,bttvb; `7 T6 Y: t& e! H
7 l" o$ d( F/ L$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。公仔箱論壇/ Y# W( Y9 k; \ @
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4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:09 PM
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