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材料
0 ^. u$ ] ~1 | S. W$ o- B0 Y) Q5.39.217.77:8898三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙+ ^ B, @9 w N6 a w) l9 t
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" U' F- l* Z% Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
( X6 |- o" m! w' o+ I$ M HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。
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2.將菠蘿片一開八。
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3 l9 t: Q, b8 o7 x0 w! Q* m z5.39.217.77:88983.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。' D2 N" N6 s2 E9 Q' v
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4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:09 PM
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