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材料
& i* i. D- Q: u6 ~. Q0 E; Gtvb now,tvbnow,bttvb三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個(切絲)、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵(切段)、芫荽少許調味料:酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片(切絲)、鹽1 1/2茶匙、糖 1茶匙3 ` X4 k* G2 k3 x- ^4 J
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做法
) u5 V) r& x: b9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚洗淨切件,加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。, m2 O5 d; m( X" p, H) S7 Y
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2.將菠蘿片一開八。tvb now,tvbnow,bttvb: i: q' U0 E& h( l7 g
. ?2 i) a3 Z4 y8 ]% d) K6 m. ~tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加葡萄籽油,放入三文魚以中火煎香,熟後盛起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb5 _7 M: |. N0 @; B0 o
' c9 j- o: S' S$ d4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段,加菠蘿略炒,三文魚回鑊稍煮後上碟,加芫荽做裝飾即成。
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4 F: |3 t6 L0 @8 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i) g L4 B9 v7 g7 m* X
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