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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a: M D, G! d
三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙3 v8 @2 j+ H3 b2 j& Z! s" _
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( y0 H; n) p- l做法
& K7 X! _+ F! @7 N2 ~1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。
; l/ B4 Q/ T: v& o7 e5.39.217.77:8898公仔箱論壇# l$ O3 w& A. F9 D* ?" ?/ }; W
2.將菠蘿片一開八。3 w+ r! R' D, ?4 K' z2 V# G1 ~
& ?, j' w) h' m- O5 T3 p3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。
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; v, ^% d/ M: T7 v6 otvb now,tvbnow,bttvb4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:09 PM
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