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材料6 Y% A+ t% S# ~
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙) a8 Q0 Q4 ?. H" N6 X
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調味料公仔箱論壇5 x3 J( Y. n; k* f& H. p
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子tvb now,tvbnow,bttvb: u& q* ?" _% c; r& Q
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G: f! ?# j: K* Z2 j
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙公仔箱論壇5 d0 _, o/ w9 G ^0 d, ~7 G q1 K
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6 m# {! a* c, i6 d1 f5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇2 d( E2 q& k& @5 Y7 U
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。0 Y6 H& B$ b7 T, }% V" ~/ y
* q0 \$ {/ {1 h. F1 X. etvb now,tvbnow,bttvb2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。% D. \" W9 t, E- y
2 v- V e+ U' o sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
' j. q: m7 n2 k1 \+ T8 K5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb e r- _. @+ \" M
5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 k% g# s7 ^6 S8 X4 G- y$ J
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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