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材料
" F0 A# k8 I- X( Q( ]5 D紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇2 y2 V( Y. v3 C# P! H6 U
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調味料# T2 a- Y+ D, g
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子5.39.217.77:8898; q& j" l0 B" H8 ^2 X+ e, n
: l4 R4 E0 ~0 t7 U) U# X, F2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇- O) a" k4 Q4 F5 g
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙" O+ f' {' x8 R. q& I
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" J, p2 m# y2 y公仔箱論壇做法5.39.217.77:88982 i* R/ u0 |( ^/ E/ K' q4 z
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。5.39.217.77:8898 A9 C( w, N) g% i. w3 p
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3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! D6 a$ u% J f' {
4 Z1 j/ v0 Y/ x- }6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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/ j+ [6 G- P4 Q; y- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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