+ C0 R; H+ U1 @: j4 E材料Ingredients: 5.39.217.77:8898' |+ `! d7 F* N1 x' }9 e$ q0 I7 W
花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块]
$ b3 U5 x, \! N2 w7 _4 h! I: D5.39.217.77:8898调味Seasoning:
4 S/ v+ [- m/ t7 j酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
8 ]3 ?$ B4 L; v5.39.217.77:8898做法Methods: + Q" [$ a, B n9 e' ]
花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟
- n5 W5 |) ~& Q! ?1 _5 ]5.39.217.77:8898烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用
2 w3 T/ l+ C! o1 ]0 h9 e: `预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用 tvb now,tvbnow,bttvb( R5 F. n( U# D5 \+ ?" s% v6 A+ h8 u
' d& ]8 L. s! G9 t( [: O; n7 R* b如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味.
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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