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材料Ingredients: + d0 c3 s1 a) ^5 l' Y) Z6 @: A
花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块] 5.39.217.77:8898- f. y# J- u, L, X$ p/ q6 b' @
调味Seasoning:
5 O* H2 ~( m+ T3 s" h* S/ S酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
8 U2 m6 g: A7 a7 \tvb now,tvbnow,bttvb做法Methods:
1 \) ], Q0 t( r( x1 J @: W: q公仔箱論壇花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟
/ i# X( i& @4 d# E) W烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用
8 K( @5 c) b) A4 b5.39.217.77:8898预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用 . N7 E. f# j8 J; m
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如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味. 5.39.217.77:8898$ U }8 U3 n1 L# q0 G
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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