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吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
/ @7 i: b( r9 Z& C" r公仔箱論壇因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W* A' j7 R: |2 \: N
经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
$ O8 a5 L5 t9 e. C之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 c% _, B0 i" }5 \+ n( U8 V
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7 X( q3 T' t0 ]# \$ H公仔箱論壇材料Ingredients:
+ Z L. I& O& N1 G$ ^/ z- Gtvb now,tvbnow,bttvba.花肉500gm切丁
/ A( b2 f k4 K* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.葱头仔6颗切薄片 tvb now,tvbnow,bttvb, A p- P" \5 q6 u
c.蒜1颗[全颗] 5.39.217.77:8898. x5 }" b, s+ M, E, z3 x+ J
d.蒜1/2颗[切碎] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r; _, c/ w6 F4 p' q, ?
e.姜3cm切碎 4 N, e& w% y6 }- a g% X
f.桂皮1条, 八角1颗
% ?; h# n/ n" w* q/ \! M+ atvb now,tvbnow,bttvbg.辣椒干3条[用热水烫过备用] 公仔箱論壇. K; q% r, N. E, |- o0 c: H
h.清水1杯半 ( K: ^- b4 k) e% o7 B9 ~
i.小白菜1棵烫熟备用
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调味Seasoning: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b: ?+ a) E$ E# j2 `* F" b2 O; p
黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 " `8 P/ W( h7 _- W K
- R2 E3 Z) c v5.39.217.77:8898做法Methods: 7 Q& E; l3 K/ I6 q; D- M
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
6 C) p6 u$ B0 c" M- t; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. b用小火煎直金黄备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r: c" Y" f( D( _( ~
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k! A" F% n+ e& N3 F- ~0 H
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
$ e ]0 r" E2 n- M( S% rtvb now,tvbnow,bttvb5. 搭配i趁热享用! 5.39.217.77:8898' v0 x, s7 D. v
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0 W" P6 r/ Y# C# Q5 e* J" G5.39.217.77:8898更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com公仔箱論壇+ @ Z9 U1 o/ k! z
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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