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吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
3 Z' Y! n6 E* ?& Z# J& b5.39.217.77:8898因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^ _2 Y/ `4 ^( E) g" L
经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
+ L c" g- @2 z( W, M# K' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
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材料Ingredients: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y! n. B4 e: U# Q6 s" | r% j& i' r
a.花肉500gm切丁
! c6 ]3 f( ]2 y$ Y) Mtvb now,tvbnow,bttvbb.葱头仔6颗切薄片
) Y/ x9 d+ ] ~/ X5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.蒜1颗[全颗]
' B* l/ \6 y6 ~' L1 L( p3 ]5.39.217.77:8898d.蒜1/2颗[切碎] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# c( I! h; {. m( K" M
e.姜3cm切碎
4 l4 f) y7 Z% i2 Ef.桂皮1条, 八角1颗
3 C) M# u* k- u: l; z+ V5.39.217.77:8898g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
* @3 {% ^$ p0 r5 q }5.39.217.77:8898h.清水1杯半 9 f( f% \; q8 ]" g1 P0 o* s
i.小白菜1棵烫熟备用
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+ b: q8 @4 K) K! v* ?tvb now,tvbnow,bttvb调味Seasoning: 5.39.217.77:8898 B) K$ P2 I0 {0 ?+ v' x# b D% c1 N
黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
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做法Methods:
; P/ Y# x+ H* }( Z: D: K' D4 K q公仔箱論壇1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B" d. E2 ^! D9 ?/ o9 V
2. b用小火煎直金黄备用
$ E& S/ r- a" f; _3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
/ `# V5 m0 U' @6 x& `5.39.217.77:88984. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U5 ]5 @% D/ @3 v$ k; Y; j: P5 W5 r
5. 搭配i趁热享用!
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% j D7 O: g# v% b: I. T- ctvb now,tvbnow,bttvb更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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