/ F7 s# U# [" s. V- [- n6 ?5.39.217.77:8898吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子.. 5.39.217.77:8898% f3 t' W5 R) m! ]$ W* _% q2 L
因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
& w" T9 [: e, O( c8 c1 I* h经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
5 l; d) w: C7 [之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. # r {+ q' }* t' Y3 \% b* \& T- Q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N; Q3 P' n9 h! U4 y8 B
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材料Ingredients: 5.39.217.77:88981 e$ l1 v+ M# U. p" D+ P4 `
a.花肉500gm切丁 + U" |9 L# W4 V; R
b.葱头仔6颗切薄片 tvb now,tvbnow,bttvb7 k2 m9 l! @) x; H
c.蒜1颗[全颗] % @2 a# b. ], ~
d.蒜1/2颗[切碎]
7 t$ v4 W7 T. P% k0 W5 s( Z5.39.217.77:8898e.姜3cm切碎
% P$ ^5 N: M) L, `8 R* Rtvb now,tvbnow,bttvbf.桂皮1条, 八角1颗 5.39.217.77:8898: {. O0 K. T8 @6 u4 J# k+ b' J
g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
/ v' z+ ~/ k6 V6 C2 x- ch.清水1杯半 ! L. U) M7 y2 e
i.小白菜1棵烫熟备用
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! W, p" `% p8 E+ S: q6 V% N; Y' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味Seasoning:
! ]6 ]0 ]+ B' O/ ~% d5.39.217.77:8898黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 tvb now,tvbnow,bttvb/ `1 y/ A1 n" ~( [
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做法Methods: 5.39.217.77:8898+ n. ~, B( n# d& ~
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
4 M% j8 a" X( o' f$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. b用小火煎直金黄备用 # ^7 O: M; C# K
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
0 ]& }# u d7 T9 a7 `tvb now,tvbnow,bttvb4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
1 ?; H* t) i: G: y5 \3 u, h, G5.39.217.77:88985. 搭配i趁热享用! tvb now,tvbnow,bttvb. U7 X; ^0 V" I) W' M8 e
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& l4 ], S1 X. C6 @4 R4 D5.39.217.77:8898 4 T. J. R' b; X1 B4 ]1 A
公仔箱論壇& ~$ ?( `; k ^
更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W ?$ b6 A' R
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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