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難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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主材料5.39.217.77:8898- q8 G7 s! j# |: M; Y
雞腿肉5隻,高麗菜100g公仔箱論壇/ V6 u! G7 b9 E- k
地瓜100g,平菇50gtvb now,tvbnow,bttvb( n6 ~# L5 j8 I
洋葱1/2個,紅蘿蔔50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^8 f5 E) m4 Q8 f* g/ W" S
年糕100g,青辣椒1根
# H3 W' t: x% H' ~& j( [7 D 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
2 g: N9 o3 O" J7 j! E! L公仔箱論壇 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
' ?% M# v' {$ `6 i% u# A4 S8 K* I$ ]tvb now,tvbnow,bttvb 副材料公仔箱論壇( b' ?$ r5 O# m0 O* K: t
調味醬-辣椒醬4大匙
6 {6 D1 k0 T( g7 T* S+ I0 l5 v公仔箱論壇 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙公仔箱論壇) c- f8 X$ P, q# I- L' Q2 h
蔗糖1大匙,醬油1大匙6 G' q& B! R, c9 S4 w. V4 U
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O! v }7 k& J+ L
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙5.39.217.77:88986 B' x$ C: i& c; v( q3 B1 ]1 w
$ ~" I* Q% }# W/ c# R$ Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @' I0 `" {6 K
01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f- h) G/ y& ]9 P/ h
將雞腿肉戲乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y) [1 X; E3 g% h: _3 {1 _
將雞肉和骨頭分開& W3 D4 N+ | ]7 Q* D
將雞肉的腱(筋)和油去掉tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 h( Y; g3 E; v' n& d" P$ V
切成一口大小
# q! y2 {7 T7 ]# q. `/ ftvb now,tvbnow,bttvb 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
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02調味1 R' f# E; u/ P0 _ S" L1 T
將洋葱磨成末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d4 v4 v" e. {( |, a) C9 w N
加入辣椒醬,辣椒粉
3 A- E# d' N) s# r* h! qtvb now,tvbnow,bttvb 砂糖,蔗糖,醬油
, Z8 |( x% \$ [2 Q7 i4 v: I& D 洋葱末,麻油做成調味醬
+ l+ U% m( S/ D5 \" @! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入01內,醃30分鐘
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& D Y% K8 e- y& ]) H& n公仔箱論壇
' q* K3 D" V3 D9 P+ k( Z* y5.39.217.77:8898 03公仔箱論壇" Z& s) p$ \& l% m2 M3 S' E8 j
將年糕放入水中泡軟9 E3 k& L/ x, i7 X. ^) W, \% y7 t: ? \
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _4 G0 c( b7 W5 g3 P Y* @( @
高麗菜切成一口大小
6 l" u g( G9 A) D \, @2 j ttvb now,tvbnow,bttvb 蔥和辣椒切段
$ G8 |1 |, x$ b) x' d5 u( x1 {2 ~ 平菇切掉根部部份tvb now,tvbnow,bttvb! k$ q2 L- c" y- D2 Z
撕成適當的厚度
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& B6 J% F( ], c7 {2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04烤肉
) D" N8 V; _3 ^) X5 l 在熱鍋內倒入葡萄籽油
2 B7 b6 \. {# |: X* _" _9 s2 C% |* xtvb now,tvbnow,bttvb 將醃過的雞肉# t8 {1 U# b Y; k# @
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜+ Q4 c$ `% c7 E! k$ w
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
$ n& W6 z3 @( p: g& U. p5.39.217.77:8898 放入蔥和平菇下去炒後關火
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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