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難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal 5.39.217.77:8898" J2 x8 W$ f6 d) P u5 g
5 {0 y# |: p& E! D; r9 B1 Q# z- {0 I' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z3 O% G) I' A l 主材料
9 r H+ b4 f( f# O4 j4 j# ]: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞腿肉5隻,高麗菜100g公仔箱論壇$ }3 N" a- N: O+ A9 u* r% G
地瓜100g,平菇50g
. I" V0 N7 @% h, C( E' {% L$ l 洋葱1/2個,紅蘿蔔50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B" @7 T1 t P$ V, l( \
年糕100g,青辣椒1根- e# a7 P% r1 [; y# g
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
2 w2 O8 X0 t% b: K9 q 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
) Z% G/ H5 M+ E: A1 E 副材料公仔箱論壇# ?+ b7 ^( X& W% H( b; c) D
調味醬-辣椒醬4大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U% a5 b2 M7 g: z: _5 R
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y" L: v' Q" X' E: |) x2 n
蔗糖1大匙,醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K' i" c+ C, x
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
' T! ]7 n3 ?# U% I0 L$ D, \% Y公仔箱論壇 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙9 s, X) l. @2 f2 x* M
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4 |" E/ X) {! o) r 01
$ G: G+ ~1 @' |( P+ G 將雞腿肉戲乾淨
% |8 t( P1 g8 @# E: s0 o 將雞肉和骨頭分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I7 K4 @; E& {4 ?# j: e" @
將雞肉的腱(筋)和油去掉tvb now,tvbnow,bttvb$ X" {7 A1 D/ d$ S( V: d
切成一口大小
( j1 Q+ p* L8 o' C 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
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5 o% L& f: O. o) S6 O# z4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02調味
Z# y% O" b9 J( m5.39.217.77:8898 將洋葱磨成末
# Q7 l3 ]9 L" L8 u5.39.217.77:8898 加入辣椒醬,辣椒粉
6 W) `. c2 [* y* _5.39.217.77:8898 砂糖,蔗糖,醬油
" v4 F8 ?6 T7 q" q8 C: Ktvb now,tvbnow,bttvb 洋葱末,麻油做成調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N X3 x& l: z+ E& l
加入01內,醃30分鐘
: M9 F) q+ U2 \8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H" h; k7 e* d: g: m" @公仔箱論壇 5.39.217.77:8898+ c; I# P" D! m! G: y( ?
03
+ V) E' T- @; P3 ?1 ~1 x: Q 將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇0 c, s3 n0 w5 x0 E, J: J3 g, M
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片5.39.217.77:8898! E# L- r/ f- v# G7 B6 i1 b5 q2 s
高麗菜切成一口大小
' A! a' H3 F& h: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥和辣椒切段( C8 ^5 ]3 _* ~
平菇切掉根部部份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k- z' r* M" X: N8 V) x
撕成適當的厚度
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2 @# b0 F6 n8 J! V7 b0 A+ o" R5.39.217.77:8898 & h! P" L( s( u# ~. P8 K
04烤肉
- S& W: d) O* F$ a7 D: h) M5.39.217.77:8898 在熱鍋內倒入葡萄籽油+ I: P9 ]- ]& ]7 I! i* x5 Z
將醃過的雞肉8 ]2 s' H0 |1 j/ |! }
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
( }/ d* m7 v4 V5 d% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後3 i6 F% G1 o: e# {
放入蔥和平菇下去炒後關火公仔箱論壇& Q" j; `! I! u7 H' t
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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