! u! H0 w8 r; Ptvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal : Z$ x, r% q9 T o. I2 B8 y ^( s
公仔箱論壇2 Z% @3 I; D8 L0 l- O6 S8 S2 V
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主材料公仔箱論壇# @1 \) ?. x5 V! v
雞腿肉5隻,高麗菜100g
8 ]# u c. X4 S" g5 ^1 l2 R 地瓜100g,平菇50g
6 t4 L$ B7 u4 h8 @4 C' k# H) E1 f公仔箱論壇 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g5.39.217.77:88989 ?7 A6 H( X( |7 W4 q( }3 E5 p3 d
年糕100g,青辣椒1根
' W+ w F* r( g, U- R8 P1 j' d 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙, |4 V4 W# d% x
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
/ a" b" N4 A# B6 @ mtvb now,tvbnow,bttvb 副材料tvb now,tvbnow,bttvb# L$ |' k6 h P4 A1 Z3 @
調味醬-辣椒醬4大匙% ^4 ~' {) |+ i, s3 J
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙5.39.217.77:8898/ ?- R. w2 s2 }7 @ D: X
蔗糖1大匙,醬油1大匙5.39.217.77:8898$ Z2 Q$ S3 B( C
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 \) J& c) k1 w3 y* Q2 P }
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
0 c* o: ]( h+ H" stvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88989 p0 h, x. ~( O( U, |0 L# p5 Y
* q( |6 y. b- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01tvb now,tvbnow,bttvb, w, w% \8 l% [3 H' n9 q
將雞腿肉戲乾淨8 R. B* Y2 j y, c" c& I
將雞肉和骨頭分開
# Q+ G- \! [! A: p) d1 N/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w& h- k1 M q/ d+ Z* {5 V8 H9 i8 l
切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ R* A" H: |; m
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
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! T, ]$ V4 _. W8 j! `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j* W! K* x% F& P
02調味
; ^$ q8 I& g# e 將洋葱磨成末
9 s1 O; _! `3 n! d1 J6 Z) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入辣椒醬,辣椒粉5.39.217.77:8898. F8 ~9 ]/ V" Q$ u# A" G
砂糖,蔗糖,醬油公仔箱論壇/ h9 }. `# q( X$ \: ^1 \
洋葱末,麻油做成調味醬# @4 }( T: o8 R% E
加入01內,醃30分鐘公仔箱論壇* G( @& A6 G7 H# h' M9 R0 u
5.39.217.77:8898: {/ |0 d, `4 p4 `- [* P. {& e! ]
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將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇4 p. t# J- ]$ j8 R3 x% B4 G
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
" j' c/ u% U( ^ 高麗菜切成一口大小5.39.217.77:8898, p8 |4 j6 U" h7 K- F6 [
蔥和辣椒切段
1 I [' A& c( z& C/ u& r0 S 平菇切掉根部部份+ D* l( V. n/ G* B. D. \% Q
撕成適當的厚度5.39.217.77:8898) v: C- H- r2 p9 l- k6 _* T
* J8 L5 Z& \* \5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z' j! d5 Q0 t
04烤肉
- b M" y+ ^5 e' f" {# T; ~5 T 在熱鍋內倒入葡萄籽油公仔箱論壇9 m; j K$ N8 n S/ ~& l' W# m
將醃過的雞肉
9 G/ `% Q+ b( u$ Y$ f$ y( i$ T 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜4 t0 C6 d5 G0 P+ D" ]$ S
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
6 o* H% b5 c: C( n5.39.217.77:8898 放入蔥和平菇下去炒後關火
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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