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難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal 5.39.217.77:88988 l; B% p+ }9 m R5 l
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$ |3 |$ E/ K/ d9 x( @. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主材料
6 ]+ c% l3 Q; Y; L I& @ 雞腿肉5隻,高麗菜100gtvb now,tvbnow,bttvb6 e8 _( L% }: v5 K, j4 i
地瓜100g,平菇50g$ x% g- @ x& H! I, J# Y
洋葱1/2個,紅蘿蔔50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i% e9 [8 Z+ r" ?
年糕100g,青辣椒1根
. o, R( j' Q5 R9 C9 f# t公仔箱論壇 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙公仔箱論壇4 I4 R5 e* V- r: z- M4 D. D# ^4 z
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油公仔箱論壇4 r' ~$ v9 i& d" Y
副材料5.39.217.77:88982 N) g- N' U+ k4 T/ D
調味醬-辣椒醬4大匙5.39.217.77:8898 m, @9 f [4 o( U& e& {
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A- g% v; a2 j7 E' Q: `8 F4 d
蔗糖1大匙,醬油1大匙
m% I2 P, ?. _- `& s7 @tvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
6 i7 F, R) [' ]1 }/ s3 F 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
" F7 q6 z; `3 }6 E& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ R B4 @" A N& k4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01tvb now,tvbnow,bttvb0 {1 u6 _9 o2 c# O' t5 D
將雞腿肉戲乾淨
3 ~) Z1 ?8 I6 o- d; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉和骨頭分開5.39.217.77:8898) Y" q; m X6 {% y# }$ c+ U
將雞肉的腱(筋)和油去掉
* r& X" P& u3 d0 f' P3 f! C7 P 切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 B. u; ~6 L. q' V7 _
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃9 V) r- H) j7 j# U9 {
6 P1 l. W: k6 }6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _3 ^: @7 j: u% ~. z1 g* l公仔箱論壇 02調味
4 r0 V! x0 l. z# E7 A9 y) e/ _5.39.217.77:8898 將洋葱磨成末
( @" a# n4 w$ O8 Z1 j7 {5.39.217.77:8898 加入辣椒醬,辣椒粉tvb now,tvbnow,bttvb: S G" r# O+ Z- y
砂糖,蔗糖,醬油
. t0 d+ j. M: w7 d1 X: X 洋葱末,麻油做成調味醬
. Y8 O) s% |( a8 {) p) ^3 t( ptvb now,tvbnow,bttvb 加入01內,醃30分鐘5.39.217.77:8898 K1 F' }; x; t& d
公仔箱論壇. [0 @! B9 U7 T* [' S3 g3 |
2 J/ {; w6 n3 O# E3 _* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03; \! I: L- z$ F& u! {9 q" R0 J. y
將年糕放入水中泡軟
/ R% d& b" m4 x 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片" R+ B/ q7 B0 K7 \! m Z$ x
高麗菜切成一口大小公仔箱論壇5 Q3 R8 p( }8 h
蔥和辣椒切段公仔箱論壇# T H' \( A* h
平菇切掉根部部份
/ F1 G& i5 y9 b3 {tvb now,tvbnow,bttvb 撕成適當的厚度
! [+ z' s1 M: M# p/ L CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- I8 u5 J \9 k3 Z& ktvb now,tvbnow,bttvb 04烤肉
3 `1 z6 ~+ D* V# R" J! l: ~& Z 在熱鍋內倒入葡萄籽油& k( u8 K; Y q) |- d! F
將醃過的雞肉/ M k5 }9 D5 P: R
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜5.39.217.77:88988 D# b: Y9 z- z/ T9 S3 K' n+ y
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @4 D* \2 V- ?+ g J% w
放入蔥和平菇下去炒後關火
* p4 \4 y5 g) @# ^; D1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88989 S/ O/ \1 x9 \* J5 y5 \2 Z
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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