7 Y( U2 I: ~2 S& C* `! f* e' r, } 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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/ c7 {& B: n- e5.39.217.77:8898
! f1 P/ J* y5 u2 G" O5.39.217.77:8898 主材料5.39.217.77:88987 l# ?. O% ^' Q+ }+ A$ L
雞腿肉5隻,高麗菜100g
3 N P8 X7 N& q" b% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜100g,平菇50g公仔箱論壇3 {# ^8 y$ a2 H% R
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
) z* v9 u5 [5 Q/ k% y) K 年糕100g,青辣椒1根7 K/ d& J! r5 N( W- F
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙7 X- Y1 q2 F1 r$ U$ s& F& `7 F l
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' Z) j8 c0 O" w2 a
副材料
$ Q# i5 m! e1 N/ l4 w! k 調味醬-辣椒醬4大匙
0 \ L! Y# R. J( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; s$ S% W d0 a
蔗糖1大匙,醬油1大匙5 H: d7 V7 [! o7 U4 @1 _9 J5 \1 K$ z
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙公仔箱論壇+ D2 n1 W8 q3 a1 o- e
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
' c4 h7 g$ O) b* v, e6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : j* ?" {8 Z8 A6 F$ e- @2 R% B* O9 Y. v
2 z1 u- a2 |# J( p' W* ?公仔箱論壇 01
0 h$ {6 }! N* c8 Z9 @6 X 將雞腿肉戲乾淨
, c6 K6 C' C2 q" d) S* N$ } 將雞肉和骨頭分開
* t+ t2 m- a+ \; g7 itvb now,tvbnow,bttvb 將雞肉的腱(筋)和油去掉& X, b, T0 a& X# l6 f) X
切成一口大小
; c: u2 S5 v1 M: p, M; {1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
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* M0 q9 w: t4 P: h' P. s' R5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88989 K8 _, \$ H- M. o6 ], }
02調味5.39.217.77:8898 T0 Z: U- d; R
將洋葱磨成末tvb now,tvbnow,bttvb& h5 g; h% [9 g
加入辣椒醬,辣椒粉/ i9 _/ Z. c) y% l+ D) c
砂糖,蔗糖,醬油
: I8 n" p* F; f9 R- R' |8 A* R6 K公仔箱論壇 洋葱末,麻油做成調味醬公仔箱論壇& L4 O; U4 D2 S/ p
加入01內,醃30分鐘
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- d. P' D/ i3 G: w4 ]tvb now,tvbnow,bttvb , U& K; j3 k; n4 z1 u& p
03公仔箱論壇* U( }: h( K# Z+ p
將年糕放入水中泡軟
i* X |2 ~& s# W; w 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片tvb now,tvbnow,bttvb9 n; y0 F" ~, i
高麗菜切成一口大小
/ b- Z2 ~7 o, k9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥和辣椒切段' U- Z: h1 C2 f% I- _
平菇切掉根部部份公仔箱論壇7 k, \6 u% l% |2 g* b, q
撕成適當的厚度
5 G' Y% J& C: R. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I* L/ h( v( A( Z- Z( B" \- i r4 E
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04烤肉
9 i4 `7 U- R- B* ~1 @4 E3 J; T公仔箱論壇 在熱鍋內倒入葡萄籽油
; t: S% n% p3 f: E6 S- u) r& N4 _公仔箱論壇 將醃過的雞肉
2 X6 l" d4 m- j! u8 I: L 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
* i- A- [6 F5 ]3 Y 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後+ t( G9 J' f! r% f% P
放入蔥和平菇下去炒後關火tvb now,tvbnow,bttvb0 M K0 f9 i! e) O
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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