9 l, L2 q5 A4 H! _9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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- A1 }; F3 a; m" e1 z1 k4 |) ^5.39.217.77:8898 材料tvb now,tvbnow,bttvb* l4 @+ j% c4 G
主材料. L& u* ?! \3 p$ q' l) {( \( ^5 j& Q
雞腿肉6隻,醬油2大匙
9 t5 N6 C7 {. c( l: }, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; ^: m- i, }& S
米酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! {0 x* z7 u
胡椒少許,橄欖油適當
. a3 K& O" p$ O0 v @# @ 副材料tvb now,tvbnow,bttvb1 p& ?$ m. n: }7 ]9 e! Y
調味料-辣椒粉3大匙: i1 P5 i, G% V' m: A( h9 _
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
1 d! |$ f6 x( p) v. Y 洋葱1/4個蒜3個公仔箱論壇8 h C: B. g5 x ?* u' v
蔥1/2根,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; l0 D% v2 ^+ l2 C$ R
芥末1小匙,麻油1小匙
& N6 d) u. H' l" O$ }( U 砂糖1大匙,蔗糖1大匙' {# _. l; B% E, O
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" B) g9 k7 w& c+ ?" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01
6 b5 y4 U( \6 g% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞腿洗乾淨公仔箱論壇( k) a- l1 \% {0 E1 e
將雞腿肉和骨頭分開
& I* U: F3 _& K. x! X 將雞肉的腱(筋)和油去掉
* W0 w' n, T5 B5 Y5 |, r+ p" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並切成一口大小
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5 s. ]6 U( e' V [3 l 02醃肉1
) x5 a; ?8 x- q$ m0 ^8 C; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將切好的雞腿肉放進
: O% B" w2 ?% \. A 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒% C0 P8 E1 ?; r$ q- U# d
調味料內醃30分鐘
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7 o/ d4 v# d) ~' s) Y6 \; U+ x+ ^公仔箱論壇 公仔箱論壇% Q+ k1 r( k* o4 _- `& }; I( Z
03調味料
{* h! Q; o$ p" J+ x2 {" {tvb now,tvbnow,bttvb 將副材料放入果汁機中
G/ q& Y5 l& w$ p$ m- Y* P8 }公仔箱論壇 絞碎後做成辣調味醬
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" l! R& O+ S6 ? 5.39.217.77:88985 Z: ?8 y& r# Q1 L* s. ~7 E
04烤1
/ k( l) a5 d* T! O/ e2 Btvb now,tvbnow,bttvb 在平底鍋上放入02醃肉
7 {6 ?2 q6 r* D, O6 s9 m( r9 F公仔箱論壇 用大火煮熟後將火調小0 N% Z. ` p1 n% _2 a6 i$ I l
大致煮熟後關火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }) `* L6 V, R$ K0 a# f$ J; n8 x5 Z1 e
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05醃肉25.39.217.77:8898+ u' n+ I I1 M' c
將04放進03的
. H- ~) Q* L& G- N 辣調味醬中醃30分鐘8 v" `' E2 G0 M( H: V4 s
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 公仔箱論壇5 T- ~# |: y7 W H2 g& ]1 J0 j
06烤2公仔箱論壇9 G+ A4 w$ t; V8 s4 g* x! @$ n
在熱鍋上倒適當的橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb! Y0 g5 |# O" g
並烤到不讓調味料烤乾的程度1 _8 U% {8 ?: p9 n
或是放在烤架
! Y7 T" i- [3 g2 m2 C公仔箱論壇 烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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