" q" z. V2 K' n/ D' X公仔箱論壇 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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; F! j4 F; O8 ^5 j. o4 I: C' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( U) a7 `5 f+ s* {
材料& m, E f1 v. S2 f& q0 }* `
主材料5.39.217.77:88980 D8 g% \3 t. a
雞腿肉6隻,醬油2大匙5.39.217.77:88982 R9 P6 ?+ v! y8 k( j, h
砂糖1大匙,蔗糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X/ z5 ~5 k& s. |$ ?& a. G
米酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# O- i! w. }- @' \" Z
胡椒少許,橄欖油適當6 |: |% x3 R) w1 A) N4 `
副材料- r m+ e: ?* i* ?& y! Z& N
調味料-辣椒粉3大匙
% M: ]; ~9 v/ P' j 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,: d C3 m% ?9 U1 w( p
洋葱1/4個蒜3個公仔箱論壇0 B: M% R0 [! Z# d
蔥1/2根,醬油2大匙5.39.217.77:88985 e% ~% D; [) _, z8 [ D. R( ~( k7 w. @
芥末1小匙,麻油1小匙
" p" q" A/ T% | i+ u4 utvb now,tvbnow,bttvb 砂糖1大匙,蔗糖1大匙+ }& u# X7 f) ]# Z& C" i
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. b) n+ B# r1 _9 Z, v7 ^ 將雞腿洗乾淨
; F& r8 W: }) n0 E- e% L; [ 將雞腿肉和骨頭分開
* f; x$ }7 e& d! a3 B5.39.217.77:8898 將雞肉的腱(筋)和油去掉
3 X" f6 @2 X: V7 ?' ~+ l) i5.39.217.77:8898 並切成一口大小4 a$ r% X! `% d! s) z
; p) d# c! ]5 F6 W: | H& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I0 k; O; x- @8 r- Utvb now,tvbnow,bttvb 02醃肉1
5 W! n* C0 f& b. p. G( E* ^ Itvb now,tvbnow,bttvb 將切好的雞腿肉放進TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) l; {: p( c
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒8 u# n6 D- c9 Z6 z: [
調味料內醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb- ]1 f: b# P Q3 f' `
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! P1 f" l7 L& G. o5 [" W公仔箱論壇 03調味料2 n- C; G6 s& ~7 I% ?' U" p
將副材料放入果汁機中
* s% u$ e. l( z5.39.217.77:8898 絞碎後做成辣調味醬. m' r3 l, v; c* K
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' f1 R {1 ?! `0 e: z: C. q公仔箱論壇 04烤1
4 E6 R; a4 S; m4 M公仔箱論壇 在平底鍋上放入02醃肉公仔箱論壇5 j) w1 i0 \% ^! {4 l3 j
用大火煮熟後將火調小
& ?) d6 c/ [6 p$ w公仔箱論壇 大致煮熟後關火
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05醃肉2
; T. s3 K( |6 z+ x+ p. d7 L$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將04放進03的
7 J" _# U: k0 @! n: `- j+ M3 E9 Y. O( Q 辣調味醬中醃30分鐘$ d3 [3 J, D v' K
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06烤2tvb now,tvbnow,bttvb" x( B' x6 |# v7 G
在熱鍋上倒適當的橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I. B9 _$ D, S8 f
並烤到不讓調味料烤乾的程度
5 ~2 V5 W) X+ ?/ g! C( b' h+ ?; _& S 或是放在烤架4 Q* N3 G6 L) f+ y3 D/ f s7 P4 a
烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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