; A3 j* n/ y' q: [0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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- Q6 z$ [& G# P+ w9 W+ r2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料公仔箱論壇( f2 G8 p$ f& ]+ h& V
主材料tvb now,tvbnow,bttvb: d0 e& o9 f6 B4 K3 m w
雞腿肉6隻,醬油2大匙
8 S8 E3 l3 n2 F; V7 etvb now,tvbnow,bttvb 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
+ { @$ m3 l4 I" B4 i公仔箱論壇 米酒2大匙' M8 X; p* B+ a p. n5 F: \
胡椒少許,橄欖油適當
" X! j6 l/ I7 Y+ J# i5.39.217.77:8898 副材料5 b3 ?' Z: ]/ v# t q, N. {! i
調味料-辣椒粉3大匙
& D! [ A" |/ n% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,公仔箱論壇' r2 K3 Q" l5 [4 r3 e
洋葱1/4個蒜3個
% q8 a/ j. l1 `& U7 _( ~/ @5.39.217.77:8898 蔥1/2根,醬油2大匙公仔箱論壇/ F- J* F5 v P2 m4 j* q2 k
芥末1小匙,麻油1小匙
" R* U$ r4 K( @+ `. l 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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" b" i3 q+ {& D$ y* J* B1 D( y- x3 E公仔箱論壇 01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~, u' P9 J) H* H: n& f
將雞腿洗乾淨; c b( e' y b+ J0 e8 ~2 I; G6 U
將雞腿肉和骨頭分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }1 E$ X' K) X
將雞肉的腱(筋)和油去掉
- k6 _) x D' O6 K6 k% D( `5.39.217.77:8898 並切成一口大小7 w+ x+ T, N6 n* ]
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: Q+ Z9 H, c# y5 x) ? 02醃肉1
6 U0 k5 j6 B1 a |' G! @' [0 ptvb now,tvbnow,bttvb 將切好的雞腿肉放進
- C; \: q& C4 Z$ T' |( h: [ 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
! s! k# ?/ `4 Y9 x7 }+ ?公仔箱論壇 調味料內醃30分鐘7 c# m" a/ L% M* e, F6 _
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$ x' o0 s4 s* U 03調味料公仔箱論壇6 o5 j$ ~$ e; V* N* p( _
將副材料放入果汁機中
. }' D' g0 F3 N5 A2 } 絞碎後做成辣調味醬5.39.217.77:88984 |( S ^: |. \ C+ `
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1 s$ L0 l" g7 O, R+ M& L 04烤1
) v" I; w; w. s& D4 p) m 在平底鍋上放入02醃肉
, V' H5 ^- C0 d$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用大火煮熟後將火調小公仔箱論壇, o5 h# {" B- H9 s
大致煮熟後關火4 G. {7 L9 Y* ]$ s' N. T+ C1 L
& r6 a9 j# B% ~. z) y! J3 B# t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |% q: U f$ r8 h: s
05醃肉2
- }! }( s: M! w6 j5 A( L+ z 將04放進03的8 o& p5 s8 G* V1 `
辣調味醬中醃30分鐘6 G! ]; p. O7 b0 s8 I( [4 Z% n
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6 I: O- K q9 R- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 06烤2) V4 T( Q' _+ e Y0 R0 A" p
在熱鍋上倒適當的橄欖油5.39.217.77:88982 _! D( {& t% G
並烤到不讓調味料烤乾的程度5.39.217.77:88980 r& w( P1 S" ]3 ~; T0 G3 ^/ B
或是放在烤架" a/ O9 C1 b2 y% h: L
烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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