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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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" w% N$ r* u& c& X0 e公仔箱論壇 材料5.39.217.77:8898" U8 K* l2 F( P( |: f' _
主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p- h: U8 l" I* y4 t. p
雞腿肉6隻,醬油2大匙
x5 s9 {; M \4 B F9 M* g 砂糖1大匙,蔗糖1大匙( j0 l# W6 |' Y8 l
米酒2大匙公仔箱論壇: F: G$ a$ g+ z1 t- i
胡椒少許,橄欖油適當
5 k( k, p/ e; b4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 副材料
0 V: s( ?# G3 t8 n) C8 etvb now,tvbnow,bttvb 調味料-辣椒粉3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n0 m r# q8 o& c) A
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,3 M* @8 z4 G2 m9 P0 q- y) M
洋葱1/4個蒜3個tvb now,tvbnow,bttvb- i" w) {8 g2 K) a! b
蔥1/2根,醬油2大匙 N- d/ c) C/ Z1 c& ^
芥末1小匙,麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f: U2 i$ \9 |4 w0 [6 t$ f
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
8 ^) B" I: o* ^8 U. `* _( ~* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' } N# ?/ L! c
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01
: \8 C% q1 q# c5 j6 r/ ^tvb now,tvbnow,bttvb 將雞腿洗乾淨
9 r/ a, I7 h& @" E& w% h* E公仔箱論壇 將雞腿肉和骨頭分開5.39.217.77:8898& H: D6 h. w: ?# w8 o
將雞肉的腱(筋)和油去掉
1 j: ]; _: q9 G! B+ h+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb9 |3 h' I; v- M0 s# Z. ^
5.39.217.77:8898) t, @4 p0 t& _. Q+ S" x3 K
 公仔箱論壇: c; N& p7 H( A8 K
02醃肉1
x1 E7 L$ t& ^5.39.217.77:8898 將切好的雞腿肉放進
/ o" ~& ^0 s+ u 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
7 k2 a! R" a" ?( b) Y" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料內醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [( G6 J4 a9 n7 K- u. e0 N ~% v/ C
7 t |- H: Y' f8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88982 j @2 [( O! R
03調味料
: r2 x& [6 V( P s 將副材料放入果汁機中0 I$ w+ Y' }$ A
絞碎後做成辣調味醬公仔箱論壇3 s' \9 D: h/ X0 W/ r
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: j; Q- [9 n$ Q4 c" C 04烤1% U$ P* E H% A8 {, O' p9 G/ L
在平底鍋上放入02醃肉公仔箱論壇' h9 A: b/ m% L! O' M( S: Y; n
用大火煮熟後將火調小5.39.217.77:8898& k8 d0 q* E% s* z6 `
大致煮熟後關火
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05醃肉25.39.217.77:88988 i8 f+ D% ?: D8 ^ z+ p
將04放進03的
; y5 ^0 q2 ^/ I; o- u 辣調味醬中醃30分鐘
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: y8 U! D5 c: c8 j& ~/ r) w公仔箱論壇
$ K" r) {/ T! E3 J& @! q* K' N公仔箱論壇 06烤2tvb now,tvbnow,bttvb+ r3 V7 q8 o3 y& o& `% k
在熱鍋上倒適當的橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F; c0 L8 f# M. w8 J" a3 q) s
並烤到不讓調味料烤乾的程度
. I2 Z, \4 a9 [2 H 或是放在烤架公仔箱論壇! M8 {: S( H7 U+ x
烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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