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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞

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  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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$ D4 _) Q, M% |" `tvb now,tvbnow,bttvb  材料
: z7 e( f7 A+ E. @% F8 b+ }tvb now,tvbnow,bttvb  主材料
3 l( F$ ?& S7 `5 I公仔箱論壇  雞腿肉6隻,醬油2大匙+ }% R8 w8 X- x) B# f/ c2 @
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇2 Y+ e' h6 ]; A2 O8 x
  米酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l% o8 h' N/ n/ r2 W- _( H
  胡椒少許,橄欖油適當
, F$ Q+ D5 u: H6 p8 s3 ~/ e8 J公仔箱論壇  副材料
  b7 u! W+ F- p- V: X5.39.217.77:8898  調味料-辣椒粉3大匙1 a- @& ~: X7 {& o/ w
  青辣椒2根,梨子汁1/2杯,# l& r4 P  U! ]$ y
  洋葱1/4個蒜3個公仔箱論壇1 F; {# v, V& ?# \: D8 }: W
  蔥1/2根,醬油2大匙
9 H' m0 ]: e& v& u, t' Q5.39.217.77:8898  芥末1小匙,麻油1小匙5.39.217.77:88982 z9 X4 l9 Y* l/ Q  T5 Y, L: |
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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3 u  V3 l) E; A# Q3 i  01
, J6 \7 S* U9 c' q* p  將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) J/ b% I- s& x) Y3 [
  將雞腿肉和骨頭分開
. ]3 I, _7 b8 `+ w- A  將雞肉的腱(筋)和油去掉
" l2 w( m- O2 h) H& Ttvb now,tvbnow,bttvb  並切成一口大小
5 c: n- M" E1 C* l) b, B公仔箱論壇  
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$ a; @. \" m" v$ C. D! F2 n公仔箱論壇  02醃肉15.39.217.77:8898" M! ], M0 i4 S- g! l
  將切好的雞腿肉放進
- [  U  e" {7 e2 J. |% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
3 P; V( |7 h& S! E- w( g$ X/ z5.39.217.77:8898  調味料內醃30分鐘% A, O  n+ h; x4 l. [9 C& p" x
 
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  03調味料
5 _, H$ s& c) T9 x) x9 ]6 X公仔箱論壇  將副材料放入果汁機中tvb now,tvbnow,bttvb1 ]' m0 \4 r" m8 F! C- ?
  絞碎後做成辣調味醬
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9 Q( |1 ]! L7 _+ q1 m; vtvb now,tvbnow,bttvb  04烤1# `' b, _4 H& l  m
  在平底鍋上放入02醃肉
+ j. N7 _4 y- I6 w公仔箱論壇  用大火煮熟後將火調小公仔箱論壇6 f* Y! g6 _; g1 O
  大致煮熟後關火! O# r! T# H. R# `, H! v
  
$ ^9 x# Z* B/ R, E; K4 T( |3 U; Y  w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I( a( ^. [0 X& f7 K5 a
  05醃肉2% i2 ]( C- N% [+ c, e) E" \
  將04放進03的5.39.217.77:8898, n* m" N0 Z4 g
  辣調味醬中醃30分鐘
8 F) i! c. A- A- l# x& p2 Q* Y( b7 G  R公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {& s8 p  P' [+ N' S, O
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  06烤2
, s8 b0 y  G  k5 d( f+ D- ]  在熱鍋上倒適當的橄欖油) C, i; S3 @! N* y" C" H
  並烤到不讓調味料烤乾的程度
8 N5 `0 s; ?7 B& e, c& d8 C$ v  O; e  或是放在烤架
8 U) C# P& j6 j" [4 z1 w& D2 k: K公仔箱論壇  烤箱內烤也可以
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thank you
thank you, 好好味,要試下煮先
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