 tvb now,tvbnow,bttvb; `* `) i$ k8 O* ]4 R" T5 N( @
難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca! H0 K5 G( d5 F$ ~
- F* P' i1 O, ^, M; A1 c公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 @0 l, |3 l, o
材料
7 Y+ z8 w' s) X( Y* l' r0 T# @ 主材料
4 z a+ U" M+ }( u1 N6 `tvb now,tvbnow,bttvb 雞腿肉6隻,醬油2大匙3 i' h4 k- }/ @% F2 A
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
i: J3 S; P! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒2大匙
6 H- G9 Z: @3 a) Y, @. d8 b 胡椒少許,橄欖油適當
8 |- {4 y, H8 W$ S/ G5.39.217.77:8898 副材料公仔箱論壇$ u- S4 Z& Q5 |* P) m% C, c; L) X
調味料-辣椒粉3大匙+ f5 r; ^4 A9 ?' V0 }
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,5.39.217.77:8898! F) Z3 ^8 i4 V1 J) F* h
洋葱1/4個蒜3個4 X) b. R b* Q" K+ P# Y& l& p/ {
蔥1/2根,醬油2大匙公仔箱論壇3 m! A" z7 S, c) q& D: P
芥末1小匙,麻油1小匙0 x3 l) K8 j. R2 j2 ?* c& r- A
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
$ ^1 p) j3 K8 f4 qtvb now,tvbnow,bttvb $ f" C1 @( v* a! d6 V
 . C: f9 t- H1 U( v+ d& K
01
/ U2 F" W8 [% P$ D0 x8 R& P 將雞腿洗乾淨, B* i' N( V8 M) O/ ]% G
將雞腿肉和骨頭分開5.39.217.77:88983 |6 M+ U! _& I& D4 y a L! K0 b% O
將雞肉的腱(筋)和油去掉
# C; Q3 F' b, {9 m! q: A& |tvb now,tvbnow,bttvb 並切成一口大小
( X; H& h, i; W, |/ |6 }3 @ 5.39.217.77:8898/ [( y2 @8 s' e& p! v! R& D& @, Y
* L9 Y1 Y( [' o6 @6 n5.39.217.77:8898 02醃肉1
/ `, s% m, X+ r3 `5 z! I 將切好的雞腿肉放進
7 C# V+ W' O( C) U9 a( o0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒5.39.217.77:8898: g% x4 n% F$ Y- U5 t1 U
調味料內醃30分鐘公仔箱論壇' f( l. A% O6 ?, z" k
' p: b! x! S8 k3 G* z公仔箱論壇
2 t6 E4 ^! F6 a' C5.39.217.77:8898 03調味料
7 O' s) J# R, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將副材料放入果汁機中
+ g, h# D0 [" W+ C3 V+ D5.39.217.77:8898 絞碎後做成辣調味醬% m8 t5 G2 R' I! I5 U, W& A. p2 g+ O
) s" ]. A3 i+ x P6 k- f9 M% u7 U& k公仔箱論壇
h! n3 ]1 C* ?. ~. l 04烤1公仔箱論壇& M# g# S4 m3 O5 E, ?9 Z
在平底鍋上放入02醃肉
. e! g( R: H8 O/ xtvb now,tvbnow,bttvb 用大火煮熟後將火調小公仔箱論壇7 _ z( x2 [$ y5 p# i
大致煮熟後關火
; q) k& g1 }+ b
9 R6 i+ l7 K2 w$ Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, K W8 {2 C. F% L
05醃肉2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ t% _6 F$ Y2 r9 _5 C
將04放進03的5.39.217.77:8898* |* g3 ^; a- e6 A* a- E" h
辣調味醬中醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e# z0 Q7 G' X
, O ?3 f* F @# N% ]公仔箱論壇
9 [! X9 R Y* P: t5 H5.39.217.77:8898 06烤2
8 r0 j: A6 E- E! G. W. c 在熱鍋上倒適當的橄欖油公仔箱論壇 d! d9 U* O8 P% ^4 Y, I
並烤到不讓調味料烤乾的程度tvb now,tvbnow,bttvb( `1 i2 Y; c, @; j
或是放在烤架tvb now,tvbnow,bttvb; {1 z8 l1 o% E- d7 b0 f, i, p
烤箱內烤也可以tvb now,tvbnow,bttvb& I2 x! k1 z: A+ l' m2 R
) {6 E5 P; R/ @( l3 i( w |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
| 
