" w x, l! H3 n* X9 i& h5.39.217.77:8898 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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2 \; ~2 G* r3 y' V 材料
! g7 n) B. {4 btvb now,tvbnow,bttvb 主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r8 V8 W% Z. }
雞腿肉6隻,醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! _7 I( r, O4 s2 K9 o4 B- O
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
1 I1 C! |* m$ U9 T2 \0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒2大匙
+ v6 F# v- ]* Q4 @1 G, b公仔箱論壇 胡椒少許,橄欖油適當公仔箱論壇/ q! ^6 `" B8 O) y" c
副材料0 A5 T) h2 a2 K0 k z# G9 h4 P
調味料-辣椒粉3大匙* F: d# L8 i/ u) i% P$ e) n- ]6 U
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,4 J( v; c6 n% o% t/ P! M. G
洋葱1/4個蒜3個$ `5 l; y6 T9 x/ v, R
蔥1/2根,醬油2大匙
/ }* f. F Q0 h) }公仔箱論壇 芥末1小匙,麻油1小匙
x. n0 T* u( f$ K" o% B 砂糖1大匙,蔗糖1大匙( _; k' ]" `; c# Z( u
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9 q5 B4 p7 A+ p* D2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞腿洗乾淨
- s+ C; a3 P) e7 `8 L1 B 將雞腿肉和骨頭分開
9 R2 _& o( O4 Y+ y! n$ y- u- l& F+ e% ]5 w5.39.217.77:8898 將雞肉的腱(筋)和油去掉
" G J6 _% T/ |+ h& d公仔箱論壇 並切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb; ^1 ~# K' i) s: T! y) q9 ]
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 n2 n: P& c* R
02醃肉1
B1 K( ^% d' ctvb now,tvbnow,bttvb 將切好的雞腿肉放進
# ~' T9 q" E0 `6 E5 [+ e 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
: k% G( h* a4 i; ^+ v. E 調味料內醃30分鐘
! p$ r7 W. L. u" j, P) u8 v! ?5.39.217.77:8898
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- h( @6 u' M* Rtvb now,tvbnow,bttvb 03調味料
. n% I: ?* \# f公仔箱論壇 將副材料放入果汁機中
$ X' A# I8 R( X/ [5.39.217.77:8898 絞碎後做成辣調味醬
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, N6 H; A! |$ R. I1 i7 btvb now,tvbnow,bttvb 4 _9 i( x: i9 Q) m4 L( H5 I' }
04烤1
) e- v; i% o1 r2 N% c8 ? 在平底鍋上放入02醃肉
9 ?, u- \ v$ t4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用大火煮熟後將火調小
$ W3 i, _) e+ r* B, ~; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大致煮熟後關火
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' |" G0 s; Q4 e1 ?5.39.217.77:8898 05醃肉25.39.217.77:8898. y1 |, n9 D: C
將04放進03的1 S2 H/ T3 d1 P# G9 q; e3 y
辣調味醬中醃30分鐘
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 公仔箱論壇0 _8 A2 F- b) _$ A8 w
06烤2! H Q6 L+ A# r( J6 p: K- N& ~
在熱鍋上倒適當的橄欖油
( |9 t0 }, t! Q Z7 ~( o/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並烤到不讓調味料烤乾的程度tvb now,tvbnow,bttvb5 z: C4 _9 }+ c3 z
或是放在烤架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {% y9 W2 I' m. @
烤箱內烤也可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: r4 T; q# X8 S% t! {, O! I
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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