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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S S+ f. u' o+ @; ]
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! j- k; K0 |8 v- Q5 ptvb now,tvbnow,bttvb 主材料
8 `' V+ O2 r5 g4 k/ Q 飯2碗,牛肉200g7 n' O/ g* y7 ?4 \# u
紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個
* E7 Z/ U d8 [2 z% a7 o6 ]公仔箱論壇 小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙( h+ s3 [6 a* m/ L( V u- R, q) m
芝麻油1/2大匙,鹽巴少許: ^! N# m7 {5 D) V6 O
蠔油1大匙,香菇粉1小匙公仔箱論壇# d; R2 T2 R! I m& q
副材料$ q2 }2 P8 C% f' g6 `) k& C
調味醬-醬油2大匙) h3 @; H& o9 Z
料酒1大匙,砂糖1/2大匙
+ ?2 R% K G9 W# b公仔箱論壇 芝麻油1小匙,芝麻1小匙5.39.217.77:88981 I2 _9 w* f D; D1 J
蒜末1小匙,蔥末1大匙
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) N8 v- c; A( O1 u7 q" f& x* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88986 P7 X/ [1 M0 U' U% }% Q. t0 x2 U
01準備材料
$ S, A, k7 ]" u. g公仔箱論壇 將小黃瓜利用削皮刀5.39.217.77:88984 F+ O- E- W1 {" Q
削成長薄片到2 _5 _9 T$ _6 G: e( W
籽部分出來為止
% {! u O6 c5 R6 O* g0 y. s 並撒上鹽巴tvb now,tvbnow,bttvb Y ^( _5 p# u( M
將牛肉,紅蘿蔔,洋葱
# L5 z7 z4 S8 y' S( c7 H7 ]公仔箱論壇 剩下的小黃瓜,蔥末
) d! D# s" V% F* i% |4 y6 M9 R公仔箱論壇 調味醬等材料混在一起
' z4 B' Y' A9 q/ n- C" Atvb now,tvbnow,bttvb 並放進牛肉醃tvb now,tvbnow,bttvb! A; [" C/ P2 a
4 j' m: C* D4 y6 N; `" y0 p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _* \/ f6 y9 P
 公仔箱論壇/ [% P: [+ k8 [: K, j" T x7 O
02炒5.39.217.77:8898! W5 l$ V3 H0 C+ a& c3 K
將醃過的牛肉放進熱過上炒
~( q6 Y: `: { 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱公仔箱論壇/ l) ^" o0 v! C, y, ~/ J, k
小黃瓜和蠔油下去炒
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" L, M- w& M$ c8 g m* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 H* U* V5 B8 A/ v
03攪拌tvb now,tvbnow,bttvb- u6 d+ y/ N" V2 c) L
在飯裡放進芝麻油公仔箱論壇; d% L( \. C7 \* D5 l4 Z1 s$ z7 F
鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後4 U4 P1 _% f. `2 h
加入02的材料
! o* y6 O! B& y j# E+ v公仔箱論壇 將烤過的海苔弄碎後公仔箱論壇- W" z4 M7 G3 y- z: l- J4 F
充分攪拌
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9 P% M8 ]) z/ A! _7 L3 v* Z9 r 公仔箱論壇' Y* e& ], N/ s4 i
04做飯團
/ m$ g. m7 F$ N% D) N 將飯團做成適當大小6 O+ s3 s9 }' i4 h* _
並利用水分擦乾的小黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb: K9 n$ i2 V% v+ A: w
將飯團捲起來(如圖)tvb now,tvbnow,bttvb6 ?: x$ m' R2 {8 F3 g# V' M
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^& \% F/ C' u- \ J; \
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05完成 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
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