原料:山楂、银耳、蜂蜜
' Y3 C, `" [3 n, E0 J做法:5.39.217.77:8898 i; {3 h& ~! D$ Y# h
1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂,把山楂果横切开,去籽。
* {/ ]' a4 o+ x2、银耳用冷水泡发,洗净。
+ D6 V4 G5 u8 A& t7 B( E3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。公仔箱論壇( b" t1 |) H$ A$ Y' L: f+ f
4、注入足量清水,先大火烧开,再转小火煮四十分钟。
* I+ C* T% r S( J3 g. f5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉,加入蜂蜜,用搅拌机打细成浆即可。
* {' Z0 Z# W+ _3 H贴心提示:
! D! N% F5 G6 N' i- ]7 z一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆,如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |