番茄土豆圆子汤的材料：
1 p! j7 W7 s6 r; M3 ~+ s% m, Ktvb now,tvbnow,bttvb 番茄1个、土豆（中等大小）1个、猪肉馅100克、马蹄（荸荠）3个
5 m, h5 u3 }! q/ j6 j" e$ F$ \公仔箱論壇 姜末15克、淀粉1茶匙（5ml）、白胡椒粉少许、盐适量、鸡精少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J, W1 x5 g3 {0 I
- P: A! `$ h) \& _3 p* f公仔箱論壇 番茄土豆圆子汤的做法：
4 I6 Z' N. o, @0 g+ w7 E6 X, ~+ l5.39.217.77:8898 1、番茄去皮切成块，土豆去皮切薄片，用清水浸泡防止变色；马蹄去皮切成末；猪肉馅加马蹄末、姜末、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精和适量水拌匀，然后沿一个方向搅拌使肉馅上劲；
/ O% M& @9 a! N- l/ ~ 2、锅中放入适量水烧开，放入番茄块和土豆片一起煮开，转小火熬出香味；公仔箱論壇# q. O" c1 H4 H' ^( n
3、将肉馅做成大小合适的丸子放入煮熟；
3 q0 o: S" P. i, b, L- Z2 ztvb now,tvbnow,bttvb 4、用适量盐和鸡精调味即可。5.39.217.77:88981 E7 D" B4 F o; d& Q6 u; w
制作小贴士：tvb now,tvbnow,bttvb: V4 E2 R/ ^+ }3 w5 u9 n
1、肉圆子中加入马蹄（荸荠）末可以使肉圆子口感更好，更清爽滑嫩。
, _. M: p% T+ X$ m0 K+ v1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将肉馅做成丸子时，可以用勺子也可以用手的虎口，用虎口挤出的丸子更圆。tvb now,tvbnow,bttvb9 a# i1 W8 f$ D+ c6 E9 u
3、做丸子时，要将调好的肉馅沿一个方向搅拌上劲，这样丸子的口感更筋道，搅拌时间越长，口感越筋道。
& P8 d6 a. S: k' x; p! N- D* u 营养小贴士：
- P- s* p* q7 J, `4 U: R; O" p( ^tvb now,tvbnow,bttvb 番茄：性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经；具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。" A- e2 { d) u2 E; I: F5 ^
土豆：味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T! W" q4 P8 t/ Y
土豆维生素含量很高，具有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、补充营养、利水消肿、降糖降脂、美容养颜等作用，使营养很丰富的蔬菜，而且易被人体吸收。 |
發表於 2010-5-4 09:02 PM
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