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[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

特色:
% }4 C1 E, \8 P4 e6 ?4 g2 j* h公仔箱論壇  豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还能帮助加速代谢,减少浮肿现象。
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  豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 公仔箱論壇0 h, H2 E6 W' ]+ o  G% s
  做法:
/ O2 i3 \" j0 {' {4 S' H4 ktvb now,tvbnow,bttvb  1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。, n7 R+ o2 e/ V8 F' u0 P$ W
  2. 加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。
# G, }) N! r( _; p8 O  A  小贴士:5.39.217.77:8898" g. Q$ T; c+ x0 H5 j& R
  1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。; o6 U% ]4 k! H7 Y+ p  g
  2. 火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
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