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[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

特色:公仔箱論壇+ K8 D- ^6 x* I0 Z4 i) H, n
  豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还能帮助加速代谢,减少浮肿现象。
& @6 [. V+ }% _公仔箱論壇  用料:5.39.217.77:8898  p3 ]$ t. W5 f  I% \, S+ ]
  豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
) V( a8 v( q% z6 y4 u  做法:
& l& @4 v4 A9 t4 ]2 X" i  1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。
1 W5 D4 g  d' T- p$ R  p6 C8 I  2. 加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。
; v- S- T* Q" c  小贴士:
/ o6 T& R* o: i7 b- f; N/ n% s5.39.217.77:8898  1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。tvb now,tvbnow,bttvb5 w* d& F3 k! {. m# [6 O
  2. 火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
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