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[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

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& @3 V0 _- X, Y6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还能帮助加速代谢,减少浮肿现象。
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  豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
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  1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。" [& w; B7 J% _3 o
  2. 加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。
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  1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。
9 v0 Z9 J3 }7 t9 p4 p  2. 火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
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