[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：0 y+ j5 R  o# f  @. E8 V4 u; g+ D* C
　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。5.39.217.77:8898( T& g2 A2 T2 O
　　用料：
1 ]0 l( o! P- rtvb now,tvbnow,bttvb　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 ' n  Q; z# @, C6 k  O+ l
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb  V+ Q. q/ ]) ]1 g4 L4 G( l
　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。& E, ~5 b9 G$ m$ w* s9 w
　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。 6 g; ~1 Y1 v: t% Y
　　小贴士：
4 ^3 L+ V' W7 U" `- i, \5 L5.39.217.77:8898　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
4 O, E) {3 U  e% g3 a% z　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。