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h# S5 u4 ^+ ~% B材料5.39.217.77:8898, i- D$ u0 q: p! G2 F8 S* o
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶公仔箱論壇! l% r- r- a0 t: X
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做法
9 g& I; r! w7 h6 k* g- r' k公仔箱論壇1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。
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2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。, V& n* l; l/ h# ]+ o4 y& x
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3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。: L9 `; s8 B. y
: |; S- A3 U" {2 c3 R* s8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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