[中式食譜] 紹興醉雞翼

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材料
$ w9 y: t% T) \1 s, M) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶tvb now,tvbnow,bttvb/ `; e+ ?/ D' [, B8 v$ r

! X: C6 ]# a2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l5 A, R, r' ~+ A6 m做法公仔箱論壇' c6 n( d* K0 J  v
1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。
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2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。
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3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' m  O6 Y* Y3 U; X, ^, p3 M

( b7 c! V# M. d0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
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