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: Y; r* K8 V- _; k- V& v材料
0 q* c! ~9 z2 ^5 E* A( X5 C+ S水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
) G3 R& F( q" u6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。
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. y. K7 F6 l- @# h9 `' Q( A. C公仔箱論壇2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。, N% _, Q9 }# S" e# k1 f/ R
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3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
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4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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