7 h) P5 D) o, i6 E( Jtvb now,tvbnow,bttvb2 g1 h- q2 x! y% a+ M' X; O: U) j& B
材料 公仔箱論壇7 L3 M8 T5 b5 b8 Y( E8 o
鹹蛋白 1隻、免治豬肉 250克、馬蹄 3個、洋葱 1個、罐頭鹹瓜肉 2湯匙、薑茸 1/2茶匙、油葱酥 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/生抽/酒/水各少許、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb4 L- x/ d! \+ e r* P4 }) D
* j i4 d' F5 }8 j c1 E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x8 j" f0 C3 o* k6 P1 v$ _7 |
1 L* ~/ q2 w( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J. U: @5 v, w3 ]1 otvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898 G/ l7 p( L9 a9 q5 ^
1.將馬蹄、鹹瓜肉及洋葱分別切碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 K: l2 Z1 U1 r
( x* o/ l2 S( T% ~, ~2.豬肉加油葱酥、薑茸、鹹瓜、馬蹄及洋葱拌勻，再加入胡椒粉、生抽、酒、糖、鹹蛋白及生粉拌勻略醃。
* O0 U4 T2 Q! R# y3 u: w5 A2 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^3 J! d5 c5 y T: o
3.將豬肉放入碟中鋪平，然後放入鑊，用大火隔水蒸 20分鐘即成。5.39.217.77:8898) ]! `5 w! `( w1 a$ c. B4 }9 @
- L2 j: Y3 s2 Y6 I! s4 L4 Y5.39.217.77:8898
4 G2 j3 T3 {; W9 B! T" ?: J1 v. B$ n! }1 U1 Q; [
 tvb now,tvbnow,bttvb+ N) K9 c- x' }; P6 }
鹹瓜是鹹醃醬菜，味重偏鹹，如果用來煮餸就要小心比例，今次用上鹹蛋白調味，所以不必再放鹽。公仔箱論壇) q4 {2 ]& N- p: M @ I$ ] O
|
發表於 2010-5-4 06:49 AM
| 