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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q% {2 N, N% }' a
白茭笋 5條、雞蛋 3隻、雞湯 3湯匙、蒜茸 1茶匙、鹽少許、糖少許、生抽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙
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做法+ m+ Q8 A; M8 G* a2 l1 ~9 c, P, [
1.白茭笋去皮切幼絲備用。
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) s" s A6 j& x" a2.將雞蛋拂勻。燒熱鑊用廚紙將油抹勻，熄火倒入蛋漿，勻全隻鑊煎成薄薄一片蛋皮，取出切成蛋絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ h! H0 D3 A) X3 x1 A$ K
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3.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸、笋絲、雞湯、蛋絲、雞粉及生抽，用中火炒香。4 j6 V$ u/ D7 J. J. i3 Z
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4.見笋絲炒至軟身，放入鹽及糖調味即成。5.39.217.77:8898( Q" D% k& B% R1 P5 |
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發表於 2010-5-4 06:48 AM
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