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材料2 H- b, U/ P) e0 }
白茭笋 5條、雞蛋 3隻、雞湯 3湯匙、蒜茸 1茶匙、鹽少許、糖少許、生抽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( z7 ~! z- w, o; G! f7 D) A' C' W3 H
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) _8 D6 A; h) T4 H5.39.217.77:8898做法
' A% g1 p! p8 D- K! r% Y; }/ t5.39.217.77:88981.白茭笋去皮切幼絲備用。
/ I, s; m- Z. w- ~/ k0 c( V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ M# l! w9 S* S! K" [
2.將雞蛋拂勻。燒熱鑊用廚紙將油抹勻，熄火倒入蛋漿，勻全隻鑊煎成薄薄一片蛋皮，取出切成蛋絲。5.39.217.77:88986 a+ L' e$ L% x1 V
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3.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸、笋絲、雞湯、蛋絲、雞粉及生抽，用中火炒香。公仔箱論壇# r2 p$ R+ q0 E5 J _
5 N, @1 m" |- m7 y3 r2 {4.見笋絲炒至軟身，放入鹽及糖調味即成。
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發表於 2010-5-4 06:48 AM
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