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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙
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做法
! p- f9 R; u1 L! B8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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+ A$ c6 Q0 Q: {. B# G0 s公仔箱論壇2.凉粉切細塊備用。
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# q% G0 t2 Y% b3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。8 d9 g$ A. a% }
9 H0 }2 K; W$ |. E1 T5 T( c+ V) L0 ?, ztvb now,tvbnow,bttvb4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。5.39.217.77:8898" u' A3 j7 c7 i- s8 o. z
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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