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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# U4 b5 |1 m( o/ S% U6 w$ {
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' o& q, s6 f$ T; N做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% O' O1 \/ Z# W9 e- D
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h) z' `$ D+ c6 D1 C) X, K( \
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2.凉粉切細塊備用。
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3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。5.39.217.77:8898! y8 r5 M) n; `0 K/ j$ `$ j
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4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。2 c, H8 I/ k; L3 ~& p, q
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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