[中式食譜] 仙草雞湯

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. C3 P; ]: S: b- }8 N0 n1 L* ?$ A( a; L5.39.217.77:8898材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- b' M" W8 N5 ?. g- _6 R/ G
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做法, D, s: l9 x9 I3 [$ l+ c
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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2.凉粉切細塊備用。
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/ G7 l7 ^9 {! ]" r3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M8 U% u% S3 {! @: |
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4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a! F4 w4 O( d2 v+ k6 ?

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