[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：4 W2 e3 ~1 F) `6 |8 l
牙帶魚  500克公仔箱論壇' y% Z) t) {$ B% v$ E
錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
. p8 D# k- @. R: G, Gtvb now,tvbnow,bttvb生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、tvb now,tvbnow,bttvb% U! `3 c5 X, x6 N' \2 O& v
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
+ {: _1 b9 n, c0 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
* g2 L' y/ r# _& U/ Itvb now,tvbnow,bttvb1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F. }$ W3 ^3 D( ?0 w
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
. g0 _7 L/ R4 E0 P/ b7 q7 Q3 h2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；9 z/ \0 {1 [- z# D! u+ Y
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a3 _' o( @% k& a
    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。