[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：$ Y9 c4 c0 g( Y: F8 d) Y% S5 D( I
牙帶魚  500克
6 `! e$ g+ |# r! O/ \5.39.217.77:8898錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，5.39.217.77:88980 x- W8 V5 u. h- Y6 ~
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
4 t! U& C3 g& H7 }4 j3 i: Y* @tvb now,tvbnow,bttvb白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。5.39.217.77:88988 e' s8 I/ @6 W! D- s) f
做法：
: c0 y" f% N& b. B公仔箱論壇1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、公仔箱論壇" P; L: I% d5 A- J" l7 `7 _9 z
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
+ I6 b: P5 w2 x8 {) D/ \公仔箱論壇2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
. W0 g' }3 s! I9 }# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，7 |3 @. f9 @0 E2 B, W$ A
    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。