[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：
8 O1 ]' ^+ ]8 b7 l, m! g牙帶魚  500克
8 M: i; b" H6 w4 f4 C4 xtvb now,tvbnow,bttvb錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
9 H. P) K' l! Q% V& k生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、5.39.217.77:8898# A! D. L% F) R: V6 L
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
) v- T! }" N9 n* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ Y1 B7 I% C7 ^3 c# a- q" }0 O. stvb now,tvbnow,bttvb1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、公仔箱論壇  X7 y2 B& U2 V
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
- e& d' y8 E; _* Z! ~; ]( `5.39.217.77:88982) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
9 \% h% K$ G5 }" l& [+ S: H( Z  L6 L6 A5.39.217.77:88983) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，
3 m! C4 a$ u, z( c/ I8 t) r7 a    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。