[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：
+ P3 O7 p8 W0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙帶魚  500克
$ [: K1 Z9 K" q- C3 f* U9 m錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
$ n8 H2 P- C- m' H  f" T( G5 h9 F公仔箱論壇生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、公仔箱論壇& l% w& g) G6 K8 N: ^) |2 G& y
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。5.39.217.77:88984 T( S$ K3 L! T  e" J
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J; s7 y* P- z! f' T
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、tvb now,tvbnow,bttvb2 B! O  `( f6 `/ {+ P* p7 o: h
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
$ W$ g' s" _2 ~' R公仔箱論壇2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
" [% j  u8 B3 S3 V9 w3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，5.39.217.77:88986 t* h# B# g# S; y; i6 p% y
    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。