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材料* R% d% @* }* Q# U! Y6 o4 b2 t% s
60%朱古力 100克、金文畢芝士（淨芝心） 80克、可可粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ X- O' t% x3 y* L3 i
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1.芝士去外皮後，置室溫待軟化。
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2.朱古力弄碎後，坐入熱水待溶化，將芝士加入，攪至半溶化。
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3.將牛油紙鋪入淺盤，倒入芝士朱古力漿，放入雪櫃冷藏至凝固。5.39.217.77:8898$ v' W9 v5 B8 e& t; Y2 Y4 Z, I/ ?
& E1 p+ f) \: o' @8 d0 vtvb now,tvbnow,bttvb4.取出後切成方塊；將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻，即成。
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發表於 2010-5-3 06:56 AM
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