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6 G! D+ G c/ W: F; G3 Y5.39.217.77:8898材料2 C% \, i+ I! w3 T
60%朱古力 100克、金文畢芝士（淨芝心） 80克、可可粉適量
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$ D0 `" o8 |- v" G' P) R f) E2 m做法5 ]7 H4 h0 z, u2 D! |- M
1.芝士去外皮後，置室溫待軟化。公仔箱論壇2 h! V- o# i# x2 y6 a5 b
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2.朱古力弄碎後，坐入熱水待溶化，將芝士加入，攪至半溶化。# m( r: |# A* r4 w
g/ {1 v/ x+ o3.將牛油紙鋪入淺盤，倒入芝士朱古力漿，放入雪櫃冷藏至凝固。公仔箱論壇. @: o5 x( h. b) h! F$ w
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4.取出後切成方塊；將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻，即成。
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發表於 2010-5-3 06:56 AM
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