 tvb now,tvbnow,bttvb8 E( c# G( j/ F s5 b
, V: f3 }! \1 X6 Itvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898' a+ ?" x, r6 T
牛尾 500克、紅蘿蔔 1個、洋葱（切件） 1個、西芹 1/4棵、番茄（切件） 5個、蒜 5瓣、月桂葉 3片、茄膏 1罐、紅酒 400毫升、橄欖油適量、鹽適量、糖適量
+ |5 ~7 h1 ?" U% {* g: D5 ]
' P- `8 `5 H0 `tvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇9 c" P. N! M: O# s8 h
1.紅蘿蔔切件；西芹切粗粒，備用。- T9 b" g' R: C i
3 u L8 L& g [3 Y- d9 ^& x公仔箱論壇2.燒熱鍋下橄欖油，放入牛尾，用大火煎至轉啡色後，撈起備用。
5 B b% z( U1 V# }% q: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 e% V% L' O& w2 f$ L \0 h$ l/ v
3.燒熱鍋放入橄欖油，加入洋葱、蒜、紅蘿蔔、西芹、茄膏用大火炒香。注入紅酒煮滾。
4 I% N; ^7 W4 u5.39.217.77:8898
* }/ q9 x6 H0 y' g; `7 i( K4.拌入番茄、月桂葉、牛尾，轉小火燜煮至肉軟、收汁，加入鹽、糖調味，即可上碟。
% ]0 h, k, _5 b* R" e' E
& ?" y. z5 ]$ H7 [/ z. s
+ l y0 N* H# d$ a. a M公仔箱論壇 `0 U3 a `2 {4 V4 B4 v
) r! P/ U# \3 A- d/ b5 T. b6 P( atvb now,tvbnow,bttvb
( e g2 k% E* p6 m0 }$ @* p6 _* @, g公仔箱論壇 公仔箱論壇5 c1 u: J5 x% b
買牛尾時，除請肉販代切，自己切亦很容易，只要在骨節之間落刀，就相當容易切開。
. e* y7 [; j6 m3 x; vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-3 06:56 AM
| 