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材料5.39.217.77:8898# |9 W S2 d3 N3 f F" u" G- O
牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ?5 w7 b' }5 v. ^9 v# j' x! t
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做法公仔箱論壇7 q( _7 K/ p4 [0 n9 u1 _/ `, G
1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! ?6 }2 m$ r- x+ a
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2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。
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3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。5.39.217.77:8898' b8 D, n! ?& t
+ E2 u' B! [5 p y5.39.217.77:88984.最後灑上松子仁、葱絲，即成。
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發表於 2010-5-3 06:55 AM
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