[中式食譜] 牛蒡松子仁沙律

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2 e* t/ t1 {6 }4 j! {1 @( k8 u材料
! g7 e* ~7 V4 S, h5 `& ?牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許公仔箱論壇* D; \+ ?# M0 A& {9 |8 Q; c" T
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做法
9 f; f4 e; o' y* ~8 D) k5.39.217.77:88981.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。
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2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。) d0 i8 X5 O& L7 |1 e
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3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。公仔箱論壇6 `. M' B# `8 x
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4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。 5.39.217.77:88984 f- q) Z; R: L. z& x

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