1 }/ B# B. |* D& z$ Z* `/ L9 { d3 m* e公仔箱論壇
, L6 C* _: H6 z9 e% n! L5.39.217.77:8898材料
5 Y o; [( P$ @3 V: R J% n加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克
& z7 }( J/ j6 L( X2 e6 K, X9 Q做法
1 P( ~# [; M8 k+ t公仔箱論壇1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。
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9 |/ c+ Z) @, X$ n$ E9 X$ B; ?2 t5.39.217.77:88982.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（ 1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。$ R; h% ^, M# X& i7 O2 E4 U
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2 ?' Y, d6 D! Q( I" u9 U- Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。 |
發表於 2010-5-2 08:57 PM
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