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[美食介紹] Jam Cookies

做点儿美味的小点心和朋友一起享受周末愉快的TEA TIME!; v5 O- ^9 P8 D. y1 T# @' b7 e3 g5 ]
简单地包装一下当礼物送给朋友也很合适。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E, }) |9 Z7 q9 F2 K* ~
做法:
. K% Y$ X7 X3 A5.39.217.77:8898黄油(不含盐)100克、粉白糖(ICING SUGAR)60克、盐少许、鸡蛋2个、低筋面粉150克、核桃仁90克、草莓酱适量(可根据喜好用其它的果酱)
  t. L% b* ?9 |# J# {tvb now,tvbnow,bttvb1 准备。黄油和鸡蛋从冰箱取出使其自然恢复室温,蛋黄和蛋白分开。核桃仁用预热好的100度烤箱烤15~20分钟,凉后切碎末。面粉筛好备用。烤盘放好烤箱用垫纸。预热180度烤箱。
& o; k8 {6 |/ h- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 黄油用打蛋器搅拌成奶油状后加盐,糖分2~3次一边加一边打,打到发白即可。
- U, o$ \: j2 ?& }3 r  蛋黄一个一个加入搅拌均匀。再将面粉倒入,用橡胶铲轻轻拌匀。
9 G4 K1 d- T9 D4 I' U% o5 \5.39.217.77:88983 把2揉成2~3厘米的球状,放蛋白液里滚一下,用2个勺子操作沥掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滚动,沾满核桃仁末后摆在烤盘上。公仔箱論壇% ?3 T: n( S2 ~* w9 J% Z1 w
4 用拇指在球中央压个凹坑,装入适量果酱。放入烤箱烤15~20分钟即可
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