[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：tvb now,tvbnow,bttvb0 A/ q# R- z. Q) \% J
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、tvb now,tvbnow,bttvb5 d9 E+ I2 V  S4 v) V1 h
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量
0 \; r7 {/ ?  i* ?& ^准备：公仔箱論壇1 r8 d( t  U  O) X: _
A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
. L6 l3 P5 k5 i; t% e" U4 x公仔箱論壇B  预热180度烤箱。1 z. x! w, i2 D' f# R$ f4 G
C  烤盘铺好烤箱用垫纸。tvb now,tvbnow,bttvb$ O0 V# s5 n/ ]% c" Z8 c5 e1 @
做法：
  u& A+ R% H0 @) X" J$ J2 s# f1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
/ j; B, i% l# N: V- z; b再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。tvb now,tvbnow,bttvb7 P3 M2 W- a7 M9 ]. T
2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
8 Q# I$ Z8 M, U; m$ T6 R3  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。