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[美食介紹] Almond Cookie

配料:
& Y' f, n! c& Z3 ?SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、tvb now,tvbnow,bttvb1 R! [3 `; h, c( m3 H
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量公仔箱論壇! u6 d9 S) T* n8 \
准备:公仔箱論壇2 o3 ~. O0 D" a) f; G4 X6 k
A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
/ P& r- ?: ]1 R- C  M4 d5.39.217.77:8898B  预热180度烤箱。7 ?  O( ?9 J' T" h
C  烤盘铺好烤箱用垫纸。/ e( N3 A( W! \4 r
做法:2 k, e  }: s; w: o8 \
1  盆里放SHORTENING,用打蛋器打成奶油状后,加糖,混合到柔滑的程度。公仔箱論壇5 u6 Z% @4 _3 K9 T# C. {
再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。
& E- r+ u1 J+ i; K* V& o# s. Rtvb now,tvbnow,bttvb2  加入ALMOND EXTRACT几滴,再放入A和杏仁片,用木铲轻轻混合。
  q4 u" Z5 v$ Y2 P% I0 J3  将2分成若干份揉圆,留出间距摆在烤盘上,用手压平。然后涂上蛋液,装饰杏仁粒,180度的烤箱烤20~25分钟。
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