草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺5.39.217.77:8898 a- R( E, R7 N& \
1 草莓酱和白兰地混合备用。5.39.217.77:8898& h8 [6 m; f7 r: Y: d$ U/ s
2 将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次加入使其充分混合均匀。5.39.217.77:88985 h7 f; b7 ]" P7 ?+ ]
3 分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合，再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里，轻轻混合。
: \+ ^: h Q$ X4 r6 R8 r& y公仔箱論壇4 将面团2/3的量装进塑料袋，橄成25X25厘米后，放平板上入冰箱冷冻30分钟。5.39.217.77:88980 d G- d7 _* F$ ^! H! v3 Y
5 剩余1/3的面团装进塑料袋，橄成23X23厘米后，也放平板上入冰箱冷冻30分钟。
8 l* i: O0 R0 D- K6 取出4并剪开塑料袋，将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后，预热好的170度烤箱烤8~10分钟。
( X: O% v! c1 x# I1 L% t( c- H公仔箱論壇7 取出6后，在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5，将其切成1厘米宽的条状，斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb( i- M- \! ^6 n# L; ^) a
8 烤好7后，趁热切成适当的块即可。 |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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