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[美食介紹] 草莓酱Cookies

草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺tvb now,tvbnow,bttvb$ Z; C, C. V2 c
1   草莓酱和白兰地混合备用。
  j( A3 M( Z/ O, S$ H* ^* G2   将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状,糖分几次加入使其充分混合均匀。
" e3 O3 p0 h: f公仔箱論壇3   分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合,再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里,轻轻混合。
  P, T6 j( l6 i4 P. h公仔箱論壇4   将面团2/3的量装进塑料袋,橄成25X25厘米后,放平板上入冰箱冷冻30分钟。
- A6 ^' ^5 Z& X+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5   剩余1/3的面团装进塑料袋,橄成23X23厘米后,也放平板上入冰箱冷冻30分钟。
2 N/ x9 e/ G, ?" ]6   取出4并剪开塑料袋,将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后,预热好的170度烤箱烤8~10分钟。5.39.217.77:8898- x; g- t6 D  e- O) D7 t) b4 S
7   取出6后,在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5,将其切成1厘米宽的条状,斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。. a# |: e9 L1 R# K, T- X7 L4 T
8   烤好7后,趁热切成适当的块即可。
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