黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
/ P1 V6 I9 u- i4 v, u; M" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰公仔箱論壇 \1 Y" a: X& P" c( j: r; N. _; P
恰瓜子，就它了。。。
% n7 y* n" W* u3 ntvb now,tvbnow,bttvb 开始动手喽：
# V8 b- |4 W! T 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。公仔箱論壇% D; a6 ?! {9 b. I+ t# G
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
! L' ~, l, O, i8 d' k" S) Ltvb now,tvbnow,bttvb 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g' x' w! ^/ E3 L' L0 Y0 g1 j
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。公仔箱論壇; c% j' ]2 q; w+ i0 G- n
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
. G5 ?$ a- J: I5 l1 I- E' w f 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x( V+ Z: N; u, `4 D6 y) I3 ]
7、放入瓜子，搅拌。
+ M) q) S! z, E m# B. h- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多5.39.217.77:88982 Y" s0 S+ C& l* T& [) V+ @
能做20几个吧。
) P) v' y8 ?% b: {2 n 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
. t8 I8 E' E: _公仔箱論壇 发酵1小时。5.39.217.77:8898+ }0 {! ?0 E% w% ]
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在5.39.217.77:88981 {0 k/ _" t, Y- ^$ [9 p
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来* H" _0 A, ^$ N7 `- r. j# C
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
( m2 r. c* k! x% K* dtvb now,tvbnow,bttvb 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉3 {2 l f$ q9 |+ ^4 ^
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三公仔箱論壇& ~8 Z( b1 p2 T7 A- ?, g! U
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间- L* S) H7 R- k5 r: o: [
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
- A( ]! K( i8 i& V* Z% `/ u* _tvb now,tvbnow,bttvb 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。公仔箱論壇, X" r* o$ S2 z2 i/ G$ R6 b
; _9 l0 ]* ^5 ~3 o2 ?3 X' T 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边. _4 _, d( i. V* J _* ^. a$ |
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
0 [, Q$ ]3 v7 m9 G2 \# q5.39.217.77:8898 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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