黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
5 N. u% d+ Z- e5 k0 ?0 F 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
1 _) {! Z4 c7 b/ V 恰瓜子，就它了。。。
0 \/ g" p! v# U2 E; P& N5.39.217.77:8898 开始动手喽：
* C- h s6 J6 H! k) f1 k; J公仔箱論壇 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。5.39.217.77:8898- p2 {! @% c; _) q) i& i
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。) F9 \3 R/ I& h0 t# M2 H- T, d
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
8 Y# r' m& Q3 \8 ?8 K- N( k. V- P公仔箱論壇 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
5 g& T$ t: o0 Xtvb now,tvbnow,bttvb 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A) { Z6 V/ l7 A$ z
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。; n1 E1 O+ o/ @) @" J4 G
7、放入瓜子，搅拌。
( N: ^3 r, D ` 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
9 w: u4 R# k2 ^) ? t* g2 stvb now,tvbnow,bttvb 能做20几个吧。公仔箱論壇5 h% D# ^# W! @3 _+ D
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
. t/ O& t1 h, u- V, I, q公仔箱論壇 发酵1小时。公仔箱論壇 [6 G- n+ [5 a. y* q4 u
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
9 U+ F$ K! \5 H5.39.217.77:8898 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来. N) ]+ [: g5 I2 j
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，tvb now,tvbnow,bttvb* e3 {8 q# ]* q4 W. o! w: b* y! Q
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉公仔箱論壇) B+ W0 I7 w2 j v
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
# R) Z* R/ b. G5.39.217.77:8898 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间9 f$ M, U( r; E5 L* j
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
* z, o& i1 P! r' Rtvb now,tvbnow,bttvb 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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& u! Y4 u- j9 d3 i. m公仔箱論壇 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
' c W) z0 G& ]' a) y- ~tvb now,tvbnow,bttvb 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h: @7 A/ ?$ g' W- f6 K% C% ?
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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