黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
^( x- C) `1 y7 M% m+ ?+ F+ H! F5.39.217.77:8898 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
/ h2 x7 t$ B- Q+ a. s9 @ 恰瓜子，就它了。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]# g( |" @! t! d* q ]
开始动手喽：5.39.217.77:8898/ g; l8 O z! W. X/ _
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
7 P8 X. B P1 c! ^# u2 W0 X公仔箱論壇 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
! l& h" k+ R j. \, C( R 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
7 k/ ^5 g' p. e! j4 R# utvb now,tvbnow,bttvb 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。! z% h$ c: i6 Q/ c; t
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
) _4 f% ?2 |3 I6 d) ]4 m! @tvb now,tvbnow,bttvb 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb, H( Q0 y0 D& t! ~
7、放入瓜子，搅拌。
" I5 n9 B/ K) G3 y& o x2 a8 D 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多" Z" x% Q+ e+ p: F k+ c, z
能做20几个吧。tvb now,tvbnow,bttvb& ^, r$ Q7 t0 Z- X* V) V
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱* y: b3 T. Z" a0 D
发酵1小时。
# s* X4 T- c# b0 Y6 I9 W% C# atvb now,tvbnow,bttvb 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在1 W, J8 H; |7 U( L% k; h7 B
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
/ t' y& Q; p* q8 h: M0 F" I公仔箱論壇 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
: u( c8 t3 d8 C2 R8 r' D' O/ }5.39.217.77:8898 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉公仔箱論壇- d* P6 J3 p' E- T
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
. |: i- `+ v1 A5.39.217.77:8898 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T0 g8 y7 a4 ^6 k, }6 u
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [/ B6 n! V9 M5 W
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o2 w- X1 y, G, ?$ ~+ b
% x: J0 E6 a: j# H1 y 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边公仔箱論壇+ C1 ]4 G9 g+ G5 q" w- s
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
' A7 |6 b. m% f4 c5 ^公仔箱論壇 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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