黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
6 \ w& g/ ^) g+ Ttvb now,tvbnow,bttvb 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
3 u: s7 J; l6 L+ Y" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 恰瓜子，就它了。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j& i( H$ L1 c1 c
开始动手喽：
/ P: A, ^' `: j' E 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
0 k6 J3 l/ e E! e+ B O公仔箱論壇 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
' C- D! y9 D+ W# r# Q4 @) j5.39.217.77:8898 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
7 i. w4 }+ A- K5 {6 p9 h/ [; p公仔箱論壇 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb6 j' g/ y) g2 g d
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
' p5 q7 N* K& B- {5.39.217.77:8898 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。公仔箱論壇" E- w. L8 L" _2 h8 N6 ]
7、放入瓜子，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb0 j( i. J9 `9 n& d) c
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
: }" D0 H5 C, [; }9 H9 X5.39.217.77:8898 能做20几个吧。
) D1 P' j B( s/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱7 M4 r' [- Q. o3 {: \
发酵1小时。
% k9 E0 [+ s8 p9 i公仔箱論壇 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
: h1 H4 R Z4 K9 T' H 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来5.39.217.77:8898) d5 k8 F ^$ J6 {; H
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，5.39.217.77:8898& N+ J) S+ o3 Z, n) ?8 n) F
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
; [' q5 O6 R4 d3 n$ O. R 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三公仔箱論壇$ _ L% ?, h* z* `5 u3 W( T7 n) l
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间5.39.217.77:8898 X2 h) f5 Y+ b( h) s; s
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板+ |4 A3 O+ K: U0 h% f! |& m+ j
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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' L; g- I' N9 I$ |6 k# p3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
9 ]* s& m4 q& S K' W# T& T! a" @ 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对! o% g8 f `7 t1 m' E7 H" d$ H
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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