雞全翼4只5.39.217.77:88983 q! G2 R, w! p K$ c
3 n V. @' Q" n# M" B
醃料: 1 B. o# P H0 }( J! L" B/ U
- 紅酒 1/3 杯
3 W# Q& y. ]+ e. [" s% i- 雞粉 2 茶匙
7 z. v) d$ x. n H7 [. j z5.39.217.77:8898- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖) 公仔箱論壇7 S% {" l3 i6 c0 u. z5 |# X
- 老抽 4 湯匙 / i; c6 B, c% ^) n+ }4 f
- 生抽 5 湯匙
; y, A/ \$ v0 h- 雞全翼洗淨.. 抹乾.. ' f0 F" f' `7 A: ^2 l9 j
- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)
3 g' `3 j! o; x H3 v% I' P2 n' i$ [公仔箱論壇- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成
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發表於 2010-5-2 09:46 AM
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