雞全翼4只
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醃料:
/ d0 ?+ @- i! c+ I+ l4 `9 z- 紅酒 1/3 杯
1 ?# x. t) _0 v" V- 雞粉 2 茶匙
) m9 Q- A, q4 G& B" V8 d5 {tvb now,tvbnow,bttvb- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖)
4 h+ {* u( j! X% W% p$ U- vtvb now,tvbnow,bttvb- 老抽 4 湯匙
) A8 v. q0 I% R( g4 S9 D公仔箱論壇- 生抽 5 湯匙 0 R3 N+ `/ u! f G" @" Q$ i0 S
- 雞全翼洗淨.. 抹乾..
3 x6 h8 O: Y( c5.39.217.77:8898- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)
' m/ l# E* I4 v- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成0 G- I& [( j# f+ I! u
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發表於 2010-5-2 09:46 AM
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