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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A
0 U3 }* u8 z" r3 Y$ u: h公仔箱論壇番薯         150克(去皮切角)
  v8 L' b3 n5 |+ U- w7 m5 J6 N白豆干         4塊(切角)tvb now,tvbnow,bttvb2 h4 s/ W2 ]' [: K
腐竹支         5條(切片浸軟)
# N4 f/ `/ D+ D6 J& d豆角         300克(切段)
! x2 p/ e8 ]* s- |5 }5.39.217.77:8898樹仔菜        150克
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小蝦仁         150克
% A: b$ f" @  [3 j2 B/ n1 P! }6 ]公仔箱論壇椰汁         250毫升
5.39.217.77:8898  d, d) o5 M. \9 |% l
清水         1公升) K0 z9 p1 I3 U2 w

  ?3 y1 X9 ?3 {3 V公仔箱論壇材料B
, z6 ~- w" @$ jtvb now,tvbnow,bttvb大蔥         150克5.39.217.77:8898& e/ P0 t: V4 {. d5 p0 A
紅辣椒         10條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 M: K& K6 x, ]& i
馬來煎         20克
* D( a1 e, @- a9 b8 Dtvb now,tvbnow,bttvb注:把用料舂爛。

7 q) D% u8 L5 r4 e7 @5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇* Y5 ?) U; l9 V* b5 \
1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

. ?% \! V; A1 u6 Q2 Y2 w$ _% {+ ]5.39.217.77:88982.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。
8 z) E1 Y, }/ t3 H( m: [7 t3 Q3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。
- z( s6 u. ]1 ]/ c; ptvb now,tvbnow,bttvb備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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