[西式食譜] 白蘆笋雪葩

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( W. Y  z& |& M- g" w材料
( A( Z. v8 Z( ^3 x6 G4 h0 T7 D4 m白蘆笋皮 100克、牛奶 100毫升、蛋白 1隻、糖 150克tvb now,tvbnow,bttvb: A1 N  G% L& V- H3 q* y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {( f" d9 Z0 P$ C0 m
1.將牛奶加入糖拌勻，以細火煮熱至約 90℃，熄火。
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+ r7 U, Z3 S6 `9 G2.將白蘆笋皮放入牛奶，浸 1小時至出味。
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- N  o+ Z' ?3 ^' `公仔箱論壇3.隔走白蘆笋皮，將牛奶放入雪糕機，加入蛋白拌勻，冰凍製成雪葩即可。
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