[西式食譜] 白蘆笋雪葩

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; `2 H; }7 D& n2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* _$ c# T- u2 h1 ptvb now,tvbnow,bttvb白蘆笋皮 100克、牛奶 100毫升、蛋白 1隻、糖 150克
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做法公仔箱論壇, E9 Z+ P: A: J
1.將牛奶加入糖拌勻，以細火煮熱至約 90℃，熄火。
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2.將白蘆笋皮放入牛奶，浸 1小時至出味。
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3.隔走白蘆笋皮，將牛奶放入雪糕機，加入蛋白拌勻，冰凍製成雪葩即可。" y6 \8 N7 @% J2 D
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