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材料5.39.217.77:8898, g) d# `% u8 _; h4 z
白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
: F$ T, X* \! } @4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q1 F5 h8 M8 v8 C
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 y% b! G& n& ]6 k7 c: z
1.將白蘆笋刨皮，切粒。
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( k: ^4 {4 H4 ?* q3 P5.39.217.77:88982.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。
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# z0 ?5 } b$ O) `& Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
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4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。
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E2 ^, s# J7 b8 e5.39.217.77:88985.將（ 3）倒出伴碟，即可。5.39.217.77:8898) l9 e% D5 [% v
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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