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1 o/ g2 ~' U% h9 q9 N材料
/ H% U4 ]5 Y' E1 R7 F- g. z( O白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許# {( u# K$ m9 {8 m! F3 ?
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做法
$ F5 I7 U5 h1 S/ O0 C. n6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白蘆笋刨皮，切粒。. t; r- G* \5 U0 d+ u$ y. R4 U
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2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。
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! o, v2 ]5 a/ `! t" x& O3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
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9 l- R) b& u. `& E公仔箱論壇4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。! C: A0 r7 J. {" B: {6 o+ ^, ^
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5.將（ 3）倒出伴碟，即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^: ]( X; ^: R2 h
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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