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[西式食譜] 燒羊架伴白蘆笋櫻桃汁


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材料
. n7 D2 X1 c  N/ J  Q白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱(切碎) 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v4 G, k" u0 [* y" W

/ J9 b8 L" o8 b% M做法- [' ~8 E& E) f# Y3 w5 S
1.將白蘆笋刨皮,切粒。
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2.燒熱鑊加橄欖油,下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟,攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎,放入攪拌機打勻成漿。  w! K9 ~- m1 B9 H" w

5 }* q" B& o5 O( n, v8 G5 Y, k公仔箱論壇3.將( 2)倒入錫紙杯,放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。公仔箱論壇7 K% A4 ]+ k7 K( }/ {

# B- _7 ?+ g0 L4 T1 m: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱煎鑊,下少許橄欖油,放入羊架每面煎 4-6分鐘,配以薯茸上碟,旁邊淋上櫻桃汁點綴。
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1 ~5 w9 r5 P! F& R0 J) c$ V$ S. Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將( 3)倒出伴碟,即可。  v( Q# R0 R  g, w3 k+ z8 A, {

- h6 F/ R% Z8 u4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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