主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
. T6 E+ S% `+ `6 v( m, b& Utvb now,tvbnow,bttvb輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o/ ~8 a8 k8 b0 v6 j+ v( ^
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量 5.39.217.77:8898+ E ~1 P2 t% N& q; ]+ a( p
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z: A- p' @ C, L X. a
1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# I# V4 S/ K4 A
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
( w" P/ \ y. Q* u" n" {9 d' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H7 b( L+ y. `1 s! [2 k1 o
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
1 m! S/ z" c) k& Q# V9 b! d, C3 htvb now,tvbnow,bttvb5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。公仔箱論壇$ {# E/ r# ]7 z: K J m+ {$ a3 J
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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