主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士 公仔箱論壇9 c+ p! e. \7 Y& `8 c) [
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯
0 p f0 i, F K' _1 U5.39.217.77:8898調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量 5.39.217.77:8898# B$ f7 }" d8 i4 [1 g0 B
做法： ' P" F E* G( M: Y- X* x7 t
1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d& K# g1 |( z1 i# @# U f
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。 公仔箱論壇5 V5 M* b. U. c# p; T' R* p
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
2 \# L* `) M; D) w6 f1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
. z# b$ N2 H5 H% N% i% G; o5 A9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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