主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士 tvb now,tvbnow,bttvb" q8 S7 N; K! x8 h0 A, @
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯
C# T$ _5 s+ D5 y/ d公仔箱論壇調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量 公仔箱論壇) q# G3 P" D9 O% d r, E
做法：
" b& S6 ~ m0 T0 ?1 ^* n0 R7 T) o5.39.217.77:88981.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。
9 ~' ?2 y; ~( o: |7 g公仔箱論壇2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E# h! O3 i3 L( J2 D0 n/ W a- [
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。 4 \5 K$ v o( L$ k1 V
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z7 Y; @) ~( w5 s; B
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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