主料:鮮冬菇14隻,豬肉4安士 t# f2 H6 d3 ]
輔料:豆腐半件,蔥花半湯匙,蒜葺2茶匙,蛋2隻,麵粉半杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' O& k" I6 m3 H- j- T+ K
調料:生抽1茶匙,鹽半茶匙,生粉兩茶匙,油,胡椒粉適量
9 ?1 N+ b. p; _: l" I+ S% l做法: N' c/ q+ d7 a, ~# S0 I
1.將鮮冬菇洗淨去腳,抹乾備用。
0 U8 C# Y0 l" Z2 i/ l8 u1 S( X2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻,加入調味料拌勻成餡料。
+ [2 R+ n9 K1 }, L& a9 m, T5.39.217.77:88983.將鮮冬菇內側拍上少許生粉,釀入豬肉餡。
4 H8 Z: G& \7 @ C6 k& s1 A2 ~. X4.將蛋拌勻,加入麵粉拌成糊狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {$ o/ G* E; W* S
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊,下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。公仔箱論壇0 M! H6 y- U1 D7 Q
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