主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b; V5 c6 D) U' y8 F- q- u* n
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯
. o% E$ c) T# H, c; f5.39.217.77:8898調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
: c* ?% }. H) i: U+ \做法： % n: \4 |) N3 v- d- v! ^
1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。
; |6 o, F8 ~. }- p3 J2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。 ! K; E$ |: s- f
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
( Y. ~! I1 T6 B! z0 C3 q Utvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
7 I2 I6 C* J' p. E" [& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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