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# s0 q+ Y j. ?$ p8 O3 j: e, o公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb( {7 \3 L( t8 V" q/ z
皮：澄麪 1斤、生粉 5両、鹽 1錢、熱開水１ 1/2斤公仔箱論壇5 I9 N' W* z0 d& b! f% z! w9 Z
餡料：大蝦仁 1斤、肥肉１ 1/2両、冬笋絲 1両、鹽１ 1/2錢、砂糖 2錢、胡椒粉少許、麻油 5錢、豬油 1両
( r! h2 r+ F: c% x$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y- S; N0 L) V1 n3 q/ \做法公仔箱論壇* D x e: P) c; d# ]* I2 b5 s
1.先把澄麪、生粉及鹽加熱開水燙熟，備用。公仔箱論壇& o# l" u' r. H# h# ?
! A- ?3 [( `. g: I6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大蝦仁加入鹽打至起膠，再加砂糖、胡椒粉、麻油、豬油、肥肉及冬笋絲撈勻，放雪櫃醃 2小時。5.39.217.77:8898& B0 ? [: \2 X& d0 }
* J* T" I* D1 c {: i8 Z, K公仔箱論壇3.把熟澄麪 2錢，用拍皮刀，拍成圓形，包入蝦餃餡４ 1/2錢，包成彎梳形 12褶的蝦餃形，放鑊中用大火隔水蒸 5-6分鐘即成。5.39.217.77:8898' {: m! [* K9 l
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發表於 2010-4-30 06:57 AM
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