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6 i B( m9 u# g# H8 \公仔箱論壇材料
* |* P( r9 t7 D# htvb now,tvbnow,bttvb皮：澄麪 1斤、生粉 5両、鹽 1錢、熱開水１ 1/2斤公仔箱論壇+ c( s# ^! R7 T- Q% i
餡料：大蝦仁 1斤、肥肉１ 1/2両、冬笋絲 1両、鹽１ 1/2錢、砂糖 2錢、胡椒粉少許、麻油 5錢、豬油 1両 0 {: E" E9 m% }! \1 C4 M W
' G0 L& b# S# T6 ?9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 \& k& N3 x, V0 x1.先把澄麪、生粉及鹽加熱開水燙熟，備用。
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% D f$ ~$ [2 F s( A! h5.39.217.77:88982.大蝦仁加入鹽打至起膠，再加砂糖、胡椒粉、麻油、豬油、肥肉及冬笋絲撈勻，放雪櫃醃 2小時。
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/ S0 @* {9 H# v( [, Z$ e. J公仔箱論壇3.把熟澄麪 2錢，用拍皮刀，拍成圓形，包入蝦餃餡４ 1/2錢，包成彎梳形 12褶的蝦餃形，放鑊中用大火隔水蒸 5-6分鐘即成。公仔箱論壇& {8 L/ O# r: y7 b
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發表於 2010-4-30 06:57 AM
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