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[中式食譜] 像生蝦餃皇

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2 e- T% _% H& t- i7 B: U皮料:澄麪 1斤、生粉 5両、鹽 1錢、熱開水1 1/2斤餡:海中蝦 1斤(約 30隻左右) 
, ?3 r+ h, `7 T3 j) C6 y5 U  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽 1錢、胡椒粉/麻油各少許 配料:芫荽莖、甘笋粒各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q2 {; N8 S, [
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做法
! Z$ C0 `9 c7 I* e# ?# e) r  Dtvb now,tvbnow,bttvb1.先做皮,把鹽、澄麪及生粉用熱開水燙熟,備用。
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" t/ r! C6 Q) E2.除去蝦殼,留下蝦尾,切幾刀切斷蝦筋,加調味料醃片刻。公仔箱論壇- J8 d  m$ S8 D8 v
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3.把熟澄麪 2錢,用刀拍皮,包入一隻海中蝦,掐平一邊做頭,用甘笋粒做眼、芫荽枝做腳,就成栩栩如生的蝦。: Q) k! c. A1 l

# ?' c1 c3 w' R! B8 F# |" a5.39.217.77:88984.將蝦餃放入鑊中以大火蒸 4分鐘左右即可。5.39.217.77:8898  Q& p! G; T( z* [

, }8 e  O: E; Y        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E- F( [! L7 ^; i6 j
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