[中式食譜] 冬蟲草響螺雞湯

咖啡愛奶茶

冬蟲草響螺雞湯0 \. B0 `* g/ k3 K/ A. b1 g
材料及份量:
. H* g2 k+ V/ z) T  F5.39.217.77:8898乾螺160克
" J! D/ K6 s2 d( d; \! @鮮雞1/2隻
! P/ P' O( `$ x* u- ?- W公仔箱論壇冬蟲草24-32克0 l1 @' ^6 L5 L/ Y% l
薑3片
% ?. k" I4 m. ~% w+ q8 H, s; P5.39.217.77:8898蔥1條! H6 G: Y8 x4 {; O; E% I
豬脛160克(隨意)
1 o+ [: b6 W' M2 G清水少許
$ ^" R& ?! \9 R  Utvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.77:8898) d$ U: @' B2 C2 X* w+ @
鹽少許
4 P5 M) o. y0 |2 m: D/ ~公仔箱論壇製法:
6 H* L- g# Y. b3 b$ C0 @7 W1 @8 p5.39.217.77:8898冬蟲草拖水浸軟洗淨。5.39.217.77:8898) N! v* `0 c8 V- ^0 N4 X8 l
豬脛、鮮雞，拖水切片。
: @6 i2 F5 k( C, p公仔箱論壇響螺用薑、蔥拖水浸軟切片。
$ p0 y, f6 c2 B: s& X' }把適量清水注入鍋內，煮滾後把準備好的材料放入。( w/ r8 U; V& h" M4 L
煲2 小時，放入調味即可。